बेक्ड और आड़ू सलाद ग्रील्ड

तल ह ई ब कन और म ठ आड क व द श स य जन ग र ल ड यह सल द क उत क ष ट बह आय म स व द द त ह । ब कन ट स ट और आड क स ल इस क स थ इस च कन कर , ज ग र ल ड भ ह य ग र ल प न। प घल वस क श ष ब कन स यह पत चल ह , सल द ड र स ग क व श षत ह , अगर स रक क स थ पतल , शहद और सरस । कल क रसद र पत त पर ड र स ग ड ल , और तल ह आ आड , टम टर और ब कन क स थ श र ष। सब क छ छ ड क क रक र प क न।

पक न क व ध ल खक – आयश कर – कन ड ई-अम र क अभ न त र , प रस द ध श फ, प क ल खक क त ब और ट ल व जन व यक त त व

Time: 30 мин.कठ न ई: आस न। सर व ग स: 4-6। व य जन म व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग ह त ह । म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• ब र स क स ब कन क 6 म ट स ल इस, स ट र प स म क ट ल (2.5×0.5 स म ।)
• ग र ल ड व ज ट बल ऑयल
• 4 मजब त आड , 6 भ ग म क ट ल
• 1 चम मच शहद
• 2 चम मच द जन सरस
• 2 बड चम मच। एल। स इडर स रक
• क ल कल क एक ग च छ , उपज क टत ह , पतल छ ड त ह क टन
• 1 बड चम मच। अ ग र टम टर आध म कट त
• 0.5 बड चम मच। पक ह आ प क न

सम न स मग र व ल व य जन: ब कन, प र क, आड , शहद, ड ज न सरस , स ब स इडर स रक , क ल ग भ , टम टर अ ग र, प क न

पक न क व ध त य र :

1. ब कन क ठ ड प न म ड ल और मध यम आ च पर गरम कर आग। भ न , सरगर म कर , जब तक क वस प घल न ज ए और ब कन बन ज ए क र स प , 10 स 12 म नट। एक स ल ट ड चम मच क उपय ग करक , ब कन क ड ल एक प ल ट क क गज क त ल य स ढक द य । म वस छ ड द प न म । यह 4 tbsp स थ ड अध क रहन च ह ए। एल।
2. इस ब च, वनस पत त ल और गर म पर हल क स च कन कर मध यम उच च गर म ग र ल प न। आड क त ल छ ट ब कन, नमक और क ल म र च स वस क म त र बच ह । स व द और जब तक प रत य क पक ष पर 1 स 2 म नट क ल ए भ न ग र ल स अलग न श न। एक प ल ट पर रख ।
3. एक छ ट कट र म , शहद, सरस और स रक क एक स थ म ल ए । ध र -ध र ब कन स गर म वस म ल ए । ऊपर स नमक और क ल म र च स व द क ल ए।
4. ग भ क एक बड कट र म ड ल और ड र स ग क स थ छ ड क । हलचल। नमक पर क श श कर । यद आवश यक ह , नमक और क ल म र च स व द क ल ए। ग भ क सर व ग प ल ट पर रख , श र ष पर टम टर, आड , ब कन और प क न ड ल ।