सन ए डरसन क कहन ह क उनक ग भ क सल द “क रक र और बह त म ह एक उज ज वल और त ख स व द क स थ न ज क समय, “और ख शब द र क ल ए सभ धन यव द कट ह आ ग भ , त ज स ब और एक च टक ब ज क म श रण сельдерея. 
Time: 1 hour. 5 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 8-10 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 1/2 बड चम मच। हल क क शम श
- 1/2 छ ट चम मच अजव इन क ब ज
- 1 बड चम मच। म य न ज
- 1/2 बड चम मच। खट ट क र म
- 2 बड चम मच। एल। स इडर स रक
- 1 कट ह आ स व य ग भ क स र
- 1 बड चम मच। म ट कस ह ए ग जर (4 छ ट य 2 मध यम)
- 2 छ लक और कट ह आ द द स म थ स ब
- नमक और त ज प स ह ई क ल म र च क ल प
सम न स मग र व ल व य जन: क शम श, अजव इन क ब ज, म य न ज , खट ट क र म, स ब स इडर स रक , स वई ग भ , ग जर, स ब
पक न क व ध त य र :
- एक बड कट र म , क शम श, अजव इन क ब ज, म य न ज क म ल ए , खट ट क र म और स ब स इडर स रक । ग भ , ग जर और स ब ज ड , अच छ तरह स म ल ए । क श श कर और ऊपर स एक च टक नमक और क ल म र च ड ल स व द क ल ए। स व रत करन स पहल सल द क कवर कर और ठ ड कर कम स कम एक घ ट ।
