स्कैलप सलाद रेसिपी
सबसे स्वादिष्ट समुद्री भोजन व्यंजन जरूरी जटिल नहीं हैं खाना पकाने। स्कैलप्स – माँ की सबसे नाजुक रचनाएँ प्रकृति। सलाद में उनकी भागीदारी परिचारिका की गैस्ट्रोनोमिक सफलता है। यदि आपके पास साइट्रस, ताजा जड़ी बूटियां हैं, तो समुद्री सलाद आप जल्दी और आसानी से स्कैलप्स को पका सकते हैं।
कैसानोवा स्कैलप सलाद 
उच्च-प्रोटीन समुद्री उत्पाद कैलोरी में कम है, खनिजों की एक बड़ी मात्रा, जो ठीक भी हैं और पचाने में आसान। लेकिन स्कैलप के लिए एक संपत्ति दुर्लभ है आहार उत्पाद। यह समुद्री वियाग्रा है। एशिया में पुरुष ठीक हैं वे इसे जानते हैं। स्कैलप व्यंजन अच्छी शक्ति की गारंटी देते हैं। इसलिए कैसानोवा सलाद एक रोमांटिक बैठक के लिए एकदम सही है। हल्के सुंदर स्नैक, नाजुक स्वाद और “लंबे समय तक” खुशी का परिणाम है।
कैसानोवा स्कैलप सलाद बनाने के लिए, आप आवश्यकता होगी:
- स्कैलप पट्टिका – 4-5 सर्विंग्स के लिए लगभग 250 ग्राम।
- फल: नारंगी, अंगूर – इस राशि के समुद्री भोजन के लिए प्रत्येक साइट्रस के गूदे के 150 ग्राम से अधिक का उपयोग न करें। इतना ही इसे स्वाद और लाभ में संतुलित माना जाता है। सजावट के लिए और स्वाद को परिष्कृत करें, अनार के बीज तैयार करें – के बारे में 50 ग्राम।
- साग – कोई भी, तटस्थ स्वाद। पालक अच्छा है मकई का सलाद, आयोडीन कड़वाहट के बिना पत्तेदार निविदा सलाद। योदा स्कैलप्प्स में पर्याप्त।
- बादाम – 30 ग्रा। बादाम की पंखुड़ियों का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है। यह नहीं है पतले कटे हुए कर्नेल के अलावा और कुछ नहीं। विभागों में बेचा जाता है बेकिंग के लिए। यदि कोई निविदा उत्पाद नहीं है, तो आप कर सकते हैं अपने आप से समानता। एक नट को उबलते पानी में डुबोएं, फिर गर्म करें चाकू से धीरे से और बारीक काटें।
ईंधन भरने के लिए: नींबू के रस के साथ जैतून का तेल। हम उसी अनुपात की सलाह देते हैं।
भुने मसाले: सरसों, धनिया, ज़ीरा।
आप स्कैलप सलाद बना सकते हैं इस तरह:
स्कैलप्स केवल तला हुआ, या स्वादिष्ट तला हुआ हो सकता है मसालों के साथ। ऐसा करने के लिए, निर्दिष्ट मात्रा में समान मात्रा में गठबंधन करें मसाले, उन्हें सूखे पैन में थोड़े समय के लिए भूनें। , शांत एक मोर्टार में स्थानांतरित करें और सावधानी से व्याख्या करें। यह मसालेदार पाउडर चमत्कारी कहा जा सकता है। सुगंध, उत्तम स्वाद, अच्छा मसाले – स्कैलप्प्स यह सब अवशोषित करते हैं। वैसे, महान बिल्कुल समुद्री भोजन के लिए एक विकल्प। बचे हुए को अंदर छिपाएं एक जार – काम में आते हैं!
समुद्री भोजन नमक, उन्हें भूनें। आधा मिनट काफी हर तरफ से तलते हुए। मसाले का थोड़ा मिश्रण जोड़ें। लेकिन इसे ज़्यादा मत करो। धनिया में एक उज्ज्वल सुगंध है। वह नहीं है स्कैलप सलाद पर हावी होना चाहिए।
फल, साग काटें। सभी सामग्रियों को मिलाएं, सजाएं अनार के दाने और पूर्व पकाया के साथ मौसम ड्रेसिंग। बादाम के गुच्छे डालें और गार्निश करें रोमांटिक तालिका।
स्वादिष्ट विचार
स्कैलप सलाद बनाने के लिए कई विकल्प हैं। आप बिना फल वाले स्कैलप्स पका सकते हैं, साथ में सिर्फ सॉस। उदाहरण के लिए, यह नाजुक सफेद रंग के साथ स्वादिष्ट रूप से जोड़ता है समुद्री मछली सॉस लाल मछली के लिए। सोया सॉस की कंपनी में और सफेद शराब समुद्री भोजन स्वादिष्ट है।
