नूडल सलाद रेसिपी
गोभी के विटामिन सलाद को एक प्राच्य स्वाद दिया जा सकता है। मशरूम, सब्जियों और चिकन के मिलन से सलाद हार्दिक बन जाएगा एक अमीर रंग देगा, और एक विशेष पकवान पकवान बना देगा वास्तव में एशियाई? चीनी घर का बना नूडल्स परोसा विशेष साग।
घर का बना नूडल्स के साथ चीनी सलाद
खाना पकाने के लिए, हमें चाहिए:
- गाजर 0.5 किग्रा
- गोभी 0.5 किलोग्राम
- चुकंदर मध्यम 1 पीसी
- प्याज 3 पीसी
- सूखे मशरूम 100 जीआर
- साग: तुलसी और सीताफल 1 गुच्छा
- गर्म मिर्च 1/2 पीसी
- हैम 1 पीसी
- 1 पैक नूडल्स या घर का बना नूडल्स
आप एक चीनी नूडल सलाद बना सकते हैं इस तरह:
बैग में नूडल्स, निश्चित रूप से, जल्दी तैयार हैं। क्रय सलाद नूडल्स को होममेड से बदला जा सकता है, बस इसे पकाएं और जल्दी से: पानी, नमक के दो बड़े चम्मच के साथ 4 अंडे मिलाएं और एक शांत आटा बनाने के लिए इतना आटा जोड़ें। रोल आउट करें और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। नूडल्स को थोड़ा सूखने दें और चिकन स्टॉक में उबाल लें।
सभी सब्जियों को एक मोटे कद्दूकस पर पीस लें। प्याज को आधा छल्ले में काटें और आधा गर्म काली मिर्च के साथ वनस्पति तेल में भूनें मिर्च, स्वाद के लिए नमक।
20 मिनट के लिए पानी के साथ सूखे मशरूम डालो, और फिर उबाल लें और स्ट्रिप्स में कटौती।
अलग से चिकन पैर या 200 ग्राम उबाल लें मांस। पतली स्ट्रिप्स में काटें।
तैयार सब्जियों, मांस और मशरूम को एक बड़े कटोरे में डालें और भर देना।
डालो: सिरका सार के 2 चम्मच (70%) में पतला एक गिलास पानी, लहसुन की 5 लौंग डालें।
भरने के बाद, घर के बने नूडल्स के कटोरे में डालें कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। एक चीनी नूडल सलाद वितरित करें रेफ्रिजरेटर 5-6 घंटे के लिए। सेवा करने से पहले अच्छी तरह से हिलाओ। सलाद के कटोरे में डालें।
स्वादिष्ट विचार:
ऐसा सलाद विशेष रूप से अपने स्वाद स्पेक्ट्रम को प्रकट करेगा यदि आप मशरूम के साथ बेक्ड पोर्क के साथ इसे परोसें। होना मूल!
