सरसों बोनलेस पोर्क कटलेट चटनी

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 50 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  50 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  287kcal

• रेटिंग

• विधि

हम घर पर हड्डी पर सुगंधित और स्वादिष्ट पोर्क कटलेट तैयार करेंगे सरसों की चटनी। मांस पूर्व तला हुआ और फिर है चटनी में कमी। हम एक साइड डिश के लिए शतावरी बनाने की सलाह देते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• बोनलेस पोर्क चॉप – 4 पीसी।
• डायजोन सरसों – 2 बड़े चम्मच।
• आटा – 1 बड़ा चम्मच।
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच।
• ताजा जड़ी बूटी
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

50 мин50 мин 287

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. पतले सूअर का मांस कटलेट धोया, कागज के साथ सूख गया तौलिये के साथ, गर्म तेल में डालें और 2 तरफ से भूनें 3-4 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर। प्लेट पर रखो।

2. कटलेट के बाद तेल में आटा डालो, 1 मिनट के लिए भूनें, सरसों डालें और पानी डालें (अधिमानतः मांस शोरबा), सॉस इसे तरल निकलना चाहिए। आप एक छोटा जोड़ सकते हैं स्वाद के लिए कटा हुआ जड़ी बूटियों की मात्रा (अजमोद, अजवायन के फूल या टैरागोन)।

3. हम तली हुई कटलेट को एक सुगंधित सॉस, कवर और में फैलाते हैं कम गर्मी पर 20 मिनट के लिए उबाल लें। यदि टुकड़े अधिक मोटे होते हैं, तो बुझते समय 30-35 मिनट तक वृद्धि।

4. हम सॉस से रसदार सूअर का मांस निकालते हैं और पकाना, सरगर्मी करते हैं, जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए।

5. एक सब्जी गार्निश के साथ सुगंधित पोर्क कटलेट परोसें और मोटी सरसों की चटनी।

कीवर्ड:

• कटलेट
• हड्डी पर
• सुअर का मांस