प द न क स थ ग र क सल द “ह र ट क” – एक व स त त न स ख приготовления. 
Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 बड चम मच। ट कड ट कड क ए ह ए पन र
- 24 आध अ ग र टम टर
- 16 pitted ज त न
- 16 pitted ज त न
- 1 कट ह आ ककड
- 1/4 कल । ज त न क त ल
- 2 बड चम मच। एल। त ज न ब क रस
- एक च टक नमक और क ल म र च
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ त ज प द न
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : feta पन र, अ ग र टम टर, ज त न, ज त न, ख र , न ब क रस, प द न
पक न क व ध त य र :
- एक बड कट र म , फ ट च ज , टम टर, ज त न और ज त न म ल ए ख र । एक छ ट कट र म , न ब क स थ ज त न क त ल म ल ए रस, नमक और क ल म र च ज ड । सब ज य पर ड र स ग ड ल । सज न टकस ल।
