आलू मूली, बेकन और चिकन सलाद
तेजी से, मुख्य पाठ्यक्रम परिवर्तन से गुजरता है और क्या यह दावत के बीच में एक प्लेट की तरह दिखता है, यह शुरू में ऐसा दिखता है। कौन किसी भी सब्जी के सलाद में आलू नहीं मिलाता है भोजन की प्रक्रिया? तो क्यों न इसे पहले चरण में सबमिट करके देखें सलाद लगभग मुख्य स्वादिष्ट और संतोषजनक डिश के रूप में है, जैसा कि अंदर है गर्म और ठंडा?
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नया आलू सलाद रेसिपी
किसी भी डिश की उपयोगिता सामग्री की गुणवत्ता, उनके द्वारा निर्धारित की जाती है सुविधाओं, साथ ही गर्मी उपचार की विधि। अगर कद्दू अक्सर पहले, दूसरे पाठ्यक्रम और यहां तक कि मिठाई के लिए उपयोग किया जाता है कद्दू के बीज थोड़ा अलग हैं, लेकिन वे बहुत उपयोगी हैं
मुख्य सामग्री:
- आलू – 1 ½ किलो;
- कद्दू के बीज – 4 बड़े चम्मच;
- बेकन – 100 ग्राम;
- चिकन पट्टिका – 400 ग्राम;
- मूली – 1 गुच्छा;
- साइडर सिरका – 6 बड़े चम्मच;
- शहद – 2 बड़े चम्मच;
- शहद के साथ डाइजॉन सरसों – 1 बड़ा चम्मच;
- नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए;
- सूरजमुखी तेल – 6 बड़े चम्मच;
- लाल मिर्च – 1 पीसी।
खाना पकाने की विधि
एक कड़ाही में कद्दू के बीज भूनें। अगला, कट बेकन के मध्यम आकार की स्ट्रिप्स। शुरू में सूखने पर भूनें एक हल्के सुनहरे क्रस्ट के लिए पैन। सफाई करने के लिए अतिरिक्त वसा, तलने के बाद, चर्मपत्र पर फैल गया।
मेरी मूली और इसे पतले हलकों में काटें। आगे की प्रक्रिया चिकन पट्टिका और काली मिर्च, जिसमें से हम बीज और दोनों को खत्म करते हैं घटक को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें। पान में थोड़ा सा तेल डालकर भूनें।
ईंधन भरने: सूरजमुखी तेल, सरसों, शहद और मिश्रण सिरका। हमारे विवेक पर काली मिर्च और नमक। छिलके उबालें युवा आलू और एक कोलंडर का उपयोग करके पानी की निकासी करें। के माध्यम से कई मिनटों के आधार पर आप इसे 2 या 4 भागों में काट सकते हैं आकार से। आलू और तैयार ड्रेसिंग मिलाएं। यहां तक बेकन, कद्दू के बीज, साथ ही चिकन और काली मिर्च जोड़ें।
खाना पकाने और परोसने के विकल्प: चिकन के बजाय, आप कर सकते हैं सूअर का मांस का उपयोग करें। चिकन पट्टिका और काली मिर्च के बाद मारा जा सकता है कटार पर भूनें और कबाब के रूप में परोसें। आलू के बाद गैस स्टेशन के साथ पानी पिलाया, इसे लगभग 1 घंटे के लिए मोनो छोड़ दें उच्च गुणवत्ता संसेचन। उसके बाद, सभी को आलू में जोड़ा जाता है अन्य सामग्री, और यह चिकन पट्टिका, तला हुआ बेकन है, लेकिन इस मामले में, सलाद गर्म होने की संभावना नहीं है।
सर्व करने से पहले एक कटोरी में सभी सामग्रियों को मिलाएं उन्हें आलू के साथ एक सममूल्य पर ड्रेसिंग के साथ भिगोने की अनुमति दें। witticism जैसे पकवान की तीखी मिठास को नियंत्रित किया जाता है। सबसे अधिक संभावना ईंधन भरने की है रहेगा, इसलिए इसे फिर से उपयोग किया जा सकता है अगले 2-3 दिन।