होमिनी के साथ बीन्स के बिना मिर्च

ह म न क स थ ब न स क ब न म र च – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 50 мин. कठ न ई: आस न सर व ग: 4 – 6 र स प म 1 क व ल य म ट र क क ट नर क उपय ग क य गय ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 700 ज आर म ट त र पर ग म स (द म)
• 450 ज आर क म बन य ह आ स अर क म स
• 1 (425 ज आर) कट ह आ टम टर क कर सकत ह क य ब स
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 2 बड चम मच। एल। म र च प उडर य 1 बड चम मच। एल। जम न ल ल म र च म र च
• नमक और क चल peppercorns म श रण
• 1 ग जर, छ ल और कट ह आ
• अजव इन क 2 ड ठल, कट ह आ
• 1 प य ज, कट ह आ
• कट ह आ लहस न क 3 स 4 ल ग
• 2 बड चम मच। एल। ब र क कट ह ई द न
• 1 बड ब पत त
• एक च टक प स ह ई ल ग
• 2 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
• 2 बड चम मच। ग म स श रब
• 1 बड चम मच। टम टर क चटन
• 3 बड चम मच। च कन श रब
• 1 बड चम मच। झटपट ह ट
• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
• 0.5 बड चम मच। (म ट ठ भर) grated pecorino romano च ज

सम न स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ , क म बन य ह आ प र क, टम टर, टम टर क प स ट, अजव इन, ग जर, प ल ट , म र च क मस ल , प य ज, लहस न, द न , ब पत त , ल ग, स स टम टर, प क र न र म न च ज

पक न क व ध त य र :

1. एक बड म ट द व र व ल प न क मध यम र प स मजब त कर आग। ज त न क त ल, ब फ और प र क ज ड ; जब तक भ न स नहल पन, एक र ग क स थ स नन । म र च प उडर क नमक, नमक क स थ म ल ए और क ल म र च। ग जर, अजव इन, प य ज, लहस न, द न ज ड ब पत त और ल ग और 8-10 म नट तक पक ए , जब तक सब ज य नरम न ह ज ए । एक और म नट क ल ए टम टर क प स ट और स स ज ड ।
2. ब फ श रब , diced टम टर और ज ड टम टर क चटन । उबलन क ब न उब ल ल त क सब क छ म श रण ह स ग ध, और जब तक स स ग ढ न ह ज ए। फ र ज और र फ र जर टर; मध यम आ च पर गरम कर । जब पर स ज त ह , च कन स ट क म ल ए एक छ ट स स प न म उब ल ल , म मल ग ड ल , और पक ए , 3 म नट क ल ए सरगर म मक खन, प क न पन र, नमक और म ड र इव कर क ल म र च, म मल ग क स इड ड श क स थ म र च पर स । इसक एक और स स करण द ख व य जन – प ल क स इड ड श क स थ च ल स स।