स रज-स ख टम टर और कर क स थ द ल क स प – एक व स त त न स ख приготовления. The photoव य जन व ध : ल व ब र उन समय: 1 घ ट । 30 म नट कठ न ई: आस न भ ग: 4 र स प ज म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग क य ज त ह । 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
- लहस न क 4 ल ग
- 1 ल ल प य ज
- 1.5 चम मच कर प उडर
- 2 चम मच हल द
- 2 ब पत त
- 1 स ख म र च
- 5 ध प म स ख य ह आ टम टर (त ल न कलत ह )
- 0.5 बड चम मच। ल ल मस र
- 0.5 बड चम मच। प ल द ल
सम न स मग र व ल व य जन: द ल, ध प म स ख य ह आ टम टर, ब पत त , म र च म र च, हल द , कर
पक न क व ध त य र :
- तलन : 3 बड चम मच गरम कर । एल। (45 ज आर।) मक खन म मध यम-उच च गर म पर बड प न। 4 क रश ज ड लहस न क ल ग और 1 कट ह आ ल ल प य ज; फ र ई ६ म नट। स ख मस ल क प न म ड ल : कर और हल द , ब पत त और म र च, और लगभग 3 म नट क ल ए ख न बन न । 8 बड चम मच ज ड । प न और च कन स ट क द ल और टम टर क स थ, पक न द ल क नरम ह न तक उब ल , लगभग 1 घ ट । नमक क स थ स जन।