कद्दू प्यूरी करी और पॉपकॉर्न के साथ

प पक र न क स थ कद द कर स प – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish:ड व ड मल च समय: 45 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। कद द प य र
• 1/2 बड चम मच। वस क र म
• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
• 2 मध यम ल क (सफ द और हल क हर र ग क ह स स ), पतल क ट ल और अच छ तरह स क ल ल
• लहस न क 2 ल ग, कट ह आ
• 1 बड चम मच। एल। त ज अदरक कट ह आ
• 2 चम मच कर प उडर
• 2.5 बड चम मच। ब न एड ट व क प पक र न
• 1 ल टर च कन श रब
• 1 न ब क रस

सम न स मग र व ल व य जन: कद द प य र , क र म, ल क, लहस न, अदरक क जड , न ब क रस, कर , प पक र न

पक न क व ध त य र :

1. एक मध यम स स प न म , मक खन प घल ए । ज ड न लगभग 5 म नट क ल ए ल क और भ न । लहस न, अदरक और प उडर ज ड कर और क क, सरगर म , लगभग 1 म नट। स ग ध स पहल । 2 बड चम मच ज ड । प पक र न और अच छ तरह स म ल ए ।
2. श रब , कद द और वस क र म ज ड । एक फ ड करन क ल ए ल आओ। क क जब तक ल क बह त न व द और प पक र न ह कर न ल (लगभग 15 म नट) स अलग ह ज एग । एक ह थ ब ल डर क स थ श द ध स प य एक गठब धन म । स व द क ल ए न ब क रस और नमक ज ड । अगर आवश यक ह , आध ग ल स प न ड ल । क स थ स प कट र म पर स एक सज वट क र प म श ष प पक र न, और ड स प नक क स।