स ड र ल द व र च ल ल स नस न ट – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 45 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 700 ज आर द बल 20% जम न ब फ
- 420 ज आर। तरल क ब न ड ब ब ब द ल ल ब न स
- 220 ज आर स प ग ट न र द श क अन स र पक य ज त ह
- 170 ज आर टम टर क प स ट
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
- 1 बड चम मच। एल। क क प उडर
- 2 चम मच म र च प उडर
- 0.5 चम मच प स ह ई द लच न
- नमक और जम न क ल म र च
- 425 म ल । ग म स श रब
- 1 बड चम मच। एल। स इडर स रक
- 1 बड चम मच। कस ह आ च ज द र पन र
- 1 बड चम मच। कट ह आ प य ज
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : जम न ब फ, ल ल स म, स प ग ट प स ट, टम टर क प स ट, प य ज, लहस न, स ब स रक , च डर पन र, म र च मस ल , द लच न , क क
पक न क व ध त य र :
- एक म ट तह क स थ मध यम गर म प न पर रख आक र, जम न ग म स ड ल द य । क क, ग ठ क त ड न , जब तक वह क षण जब म स स र फ तलन लगत ह । अत र क त न क ल त ल।
- टम टर क प स ट ज ड और म ल ए , 1-2 म नट क ल ए पक ए । लहस न, क क प उडर, म र च प उडर और द लच न ड ल , ह ल ए और एक और म नट पक ए । नमक और क ल म र च क स थ छ ड क । श रब ज ड और स रक , एक उब ल ल न क ल ए, ढक कन क ब द कर , गर म ब द कर और कम गर म पर 15-20 म नट क ल ए उब ल। 4 गहर प ल ट म स प ग ट । स नस न ट म र च क ऊपर ल ट ज ओ, फ र पन र, प य ज और ब न स ड ल । स नस न ट च ल र स प ।