दलिया के साथ दलिया सूप – एक दुर्लभ पकवान, स्वादिष्ट और स्वस्थ। वैज्ञानिक दलिया को मुख्य स्रोत कहते हैं एंटीऑक्सीडेंट। और यह सभी संक्रमणों, सर्दी, के खिलाफ एक प्राकृतिक ढाल है। विशेष रूप से डंक ऑफसेन में। पाक खोजों पर संभव है हर कदम। खैर, अगर पूरे परिवार के लिए यह सूप होगा दलिया।
मशरूम के साथ दलिया सूप
स्कॉटिश भोजन के विषय पर एक स्वादिष्ट उज्ज्वल उदाहरण! स्कॉटलैंड में दलिया विशेष रूप से पूजनीय है। शायद ऐसी कोई डिश नहीं है जहां उपयोगी अनाज जोड़े गए। सब्जियों का सबसे सरल सेट, मशरूम, 100 ग्राम अनाज – और सिर्फ आधे घंटे में पहला पकवान। सपना, नहीं दोपहर के भोजन के!
दलिया सूप बनाने के लिए, आप इसकी आवश्यकता होगी:
- दलिया (तेजी से कुचल) – 100 ग्राम।
- Champignons – लगभग 150 ग्रा।
- आलू (मध्यम आकार) – 2 पीसी।
- गाजर (छोटा) – 1 पीसी।
- अजवाइन, अजमोद – कुछ शाखाएं।
- प्याज – 1 पीसी।
- वनस्पति तेल – फ्राइंग सब्जियों के लिए।
- मसाले: ताजा जमीन काली या लाल मिर्च, गाजर के बीज या धनिया, लवृष्का, कुछ लहसुन।
मसालों का चुनाव आपके स्वाद पर भरोसा करने के लिए सबसे अच्छा है। दलिया – दलिया कृतज्ञता, किसी भी स्वाद के साथ स्वादिष्ट।
आप मशरूम के साथ दलिया का सूप बना सकते हैं इस तरह:
कई बार दलिया कुल्ला, और, जरूरी गर्म पानी। तब आपका शोरबा एक सुंदर रंग होगा, पारदर्शी। मशरूम को पतले, यहां तक कि स्लाइस में काटें। इसलिए वे एक प्लेट पर सुंदर लग रही होगी
पैन में पानी डालें और उबालें। के साथ अनाज कम करें मशरूम। मध्यम आँच पर ही पहले पकाएँ। समय के बारे में है 15-20min। इस दौरान सब्जियां तैयार करें।
गाजर के साथ प्याज को बारीक काट लें। आलू – हमेशा की तरह आप इसे सूप में देखना पसंद करते हैं। सब्जी के मिश्रण को सौते करें वनस्पति तेल और भविष्य के लिए पहले जोड़ें।
मशरूम दलिया सूप अभी तक गरम करें लगभग 10 मिनट। नमक और अपने स्वाद के लिए चुने हुए मसाले जोड़ें। साग को काटें और पैन में डुबोएं। पहला कोर्स लाओ फोड़ा और मेज सेट कर सकते हैं।
यह स्वादिष्ट, स्वस्थ और के लिए एक अद्भुत नुस्खा है एक साधारण दोपहर का भोजन। इसके अलावा, सूप तैयार कर रहा है जल्दी से। जो लोग उपवास करते हैं, यह नुस्खा विशेष रूप से उपयोगी है। आखिर ऐसे में शरीर अवधि में बहुत सारे विटामिन की आवश्यकता होती है।
स्वादिष्ट विचार
ढेर सारे सूप हैं। अधिकांश व्यंजनों हम अभी तक खुद के लिए खोज नहीं की है। यदि आप कभी दलिया सूप बनाते हैं, तो वह निश्चित रूप से अपने आहार में एक सम्मानजनक स्वादिष्ट स्थान लें। “स्वादिष्ट विचार” गुल्लक के लिए कई और मूल व्यंजन हैं। कश्मीर उदाहरण के लिए, मटर या निविदा के साथ कद्दू का सूप ब्रोकोली का पहला।
