ब न स, च कन पक ड क स थ म र च, और यह सब ज य क बज य व ल गए सब ज स ल स स स।
हम म र च क म क स कन म ख य पकव न क एक नई व व धत प रद न करत ह घटक ज च कन नग ट स ह । आपक अच छ लग यह आपक आश चर यचक त कर ग क उन ह ख द य प र स सर म प रक श म बदल द य ज सकत ह हव ई पक ड , ज तब थ ड ब झ न क जर रत ह । इसम म क स कन म र च आवश यक ज ड कर त ख पन क सम य ज त कर सकत ह स लस स स क म त र ।
Time: 40 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 2 ड ब ब (440 ग र म प रत य क) प ट म टल ब न
- 340 ज आर त य र फ र जन च कन नग ट स (ड फ र स ट)
- 1/2 बड चम मच। द ध
- 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 1 बड चम मच। एल। म र च प उडर
- स लस क 1 क न, य 450 ज आर। त य र चटन
- 4 बड चम मच। च कन श रब
- 1 बड अ ड , हर य
- 3 बड चम मच। एल। मकई स ट र च
- 1/3 कल । खट ट क र म
- 1/4 कल । त ज cilantro पत त
सम न स मग र क स थ व य जन: प ट ब न स, च ल स ज न ग, स स स ल स , च कन स तन, अ ड , द ध, खट ट क र म, स ट र च, cilantro
पक न क व ध त य र :
- अपन ह थ स य च क क प छ स , आध स ख रच स न क डल क स थ त ड द य । अत र क त भ ग क त य ग । जगह द ध क स थ एक कट र म स न क डल और ह थ छ ट ट कड म फट ज त ह आक र।
- एक ख द य प र स सर कट र म प ट ब न स क 1 क न क एक स थ रख तरल क स थ। च कन ह न तक प स । म ड ल द य कट र और अलग स ट। गठब धन क न ध ए : आपक फ र स इसक आवश यकत ह ग च कन पक ड पक न क ल ए। बड म त ल गरम कर मध यम आ च पर तव पर स क । म र च प उडर ड ल और तब तक पक ए लगभग 2 म नट क ल ए स ग ध क उपस थ त , लग त र सरगर म । हलचल स लस और 2 म नट क ल ए पक ए । च कन स ट क ज ड और कट ह आ स म। हलचल। एक फ ड करन क ल ए ल ओ, फ र गर म कम। कम उब ल पर पक न जब तक क ड श ग ढ न ह ज ए, लगभग 10 мин.
- इस ब च, पक ड पक न । क ब इन क कट र म रख च कन स न क डल और अ ड प ट । एक स थ रत क ल ए प स , मसल ह ए आल ज स ग ठ क स थ (ज स ड ब ब ब द ट न )। स ट र च म म श रण क स थ न तर त कर और स ट र च म म ल ए । प न म ज ड द सर स श ष फल य तरल क स थ म ल सकत ह । त करन क ल ए एक स ल इड क स थ स न क डल आट क एक चम मच ज ड 24 ग लग ल न कल । प न क ढ क द और तब तक पक ए पक ड नह उबलत ह , 5-7 म नट। स व करन क ल ए, 6 कट र म म र च ड ल । श र ष पर खट ट क र म रख और स ल ट र पत त य क स थ छ ड क ।