च र ट न र यल कर – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन 1: 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर बड छ लक व ल झ ग
- 400 ज आर। न र यल क द ध
- 1 बड चम मच। एल। न ब क रस
- 1 बड चम मच। एल। कर प उडर
- 2 चम मच कट ह आ अदरक
- सज वट क ल ए च न
सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , न र यल क द ध, न ब क रस, कर , अदरक क जड , च न
पक न क व ध त य र :
- एक बड स स प न म , न र यल क द ध क च न क रस क स थ हर य , कर प उडर और अदरक। कम गर म पर एक फ ड करन क ल ए ल ओ। जब तक द रव यम न बसत और बसत ह , तब तक ड ब । ग ढ , लगभग 7-10 म नट। अगर स व द क ल ए नमक और क ल म र च ज ड क जर रत ह । झ ग ज ड और उब ल ल , कवर कर , जब तक च र ट प र तरह स पक य नह ज त ह , लगभग 12-15 म नट। स थ न तरण प ल ट म कर , च न क व ज क स थ पर स ।