चिकन और फूलगोभी के साथ नारियल के दूध में करी – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 45 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 diced चिकन स्तन
- 1.5 बड़ा चम्मच। ब्रोकोली पुष्पक्रम
- 400 जीआर। डिब्बाबंद टमाटर, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच। एल। वनस्पति तेल
- 3 बड़े चम्मच। एल। लाल करी का पेस्ट
- 1 प्याज, तंतुओं के साथ काटें
- 1.5 बड़ा चम्मच। कटा हुआ गाजर
- 1 चम्मच तुलसी को सुखाया
- कटा हुआ लहसुन के 3 लौंग
- 1 और 1/4 कला। नारियल का दूध
- 1/2 लाइम जेस्ट, सेवारत प्रति लाइम वेज के साथ जूस
- 1/4 कला। चिकन शोरबा
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, टमाटर, दूध नारियल, करी पेस्ट, ब्रोकोली, गाजर, नींबू का रस, प्याज, लहसुन, तुलसी
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम गर्मी पर एक बड़े फ्राइंग पैन में, 1 बड़ा चम्मच गरम करें। एल। तेल, करी पेस्ट और प्याज डालें, अक्सर 5 से 6 मिनट तक भूनें। चिकन को सूखा, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और शेष जोड़ें पैन में मक्खन। प्याज और करी के मिश्रण में चिकन को भूनें हर तरफ सुनहरा रंग। ब्रोकोली, गाजर जोड़ें, तुलसी, लहसुन और चूना और पकाना, सरगर्मी, लगभग 2 मिनट के लिए। में डालो नारियल का दूध और चिकन स्टॉक, टमाटर जोड़ें और लाएं फोड़ा। चिकन को पकाया जाने तक और सॉस के लगभग 20 तक गाढ़ा होने तक पकाएं मि। परोसने से पहले पकवान पर चूने का रस निचोड़ें।
