चिकन या टर्की बारबेक्यू के साथ गंबू

तल ह ए बच ह ए स ग ब क बन न क ल ए इस न स ख क उपय ग कर । индейки или цыпленка-гриль. Time: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 – 700 ज आर। कट ह आ सफ द और गहर र ग क म स टर क य ग र ल ड च कन
• 1 प क (400 ज आर।) कट ह आ भ ड (ओकर ), प रत य क इच छ
• 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
• 3 बड चम मच। एल। (45 ज आर) मक खन
• 2 बड चम मच। एल। अजव यन क पत त , ब र क कट ह आ
• अजव इन क 3-4 ड ठल कट ह आ
• 3 – लहस न क 4 ल ग, ब र क कट ह ई
• 1 बड ब पत त
• 1 बड स र य 2 मध यम प य ज, कट ह आ
• 1 बड हर म र च, कट ह ई
• 3 बड चम मच। एल। ग ह क आट
• 2 ग ल स ब रब न
• 2 बड चम मच। च कन श रब
• 3 – 4 बड चम मच। एल। गर म स स
• 3 – 4 बड चम मच। एल। व स टरश यर स स
• 2 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
• 2 बड चम मच। एल। स इडर स रक
• 400 ज आर। टम टर क चटन
• उबल सफ द य भ र च वल य पट ख क स व
• पर सन क ल ए ब र क कट हर प य ज

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : टर क , च कन, घ ट म र च, अजव इन, भ ड , भ ड , स ब स इडर स रक , ब र उन श गर, अजव यन क फ ल, ब पत त , टम टर स स, मस ल द र स स, व स टरश यर स स, च वल, बर बन

पक न क व ध त य र :

1. एक बड ग ल य कड ह म एक म ट तल क स थ त ल गरम कर मध यम उच च गर म , मक खन ज ड और इस प घल ए । अजव यन, अजव इन, लहस न, त ज पत त , प य ज, म ठ ज ड क ल म र च और क छ नमक और क ल म र च। आ श क र प स ब द क तहत क क न व द तक कवर, 15 म नट।
2. सब ज य पर आट छ ड क और म ल ए । ब र बन ज ड और फ र श रब । गर म क थ ड कम कर , स स क ग ढ ह न तक पक ए । गर म स स, व स टरश यर स स, च न , स रक और टम टर स स ज ड । टर क और okru ज ड , क छ म नट क ल ए स ट । फ र स व य ठ ड कर और अगल भ जन क ल ए छ ड द । स व करन स पहल मध यम आ च पर गरम कर और उथल कट र म ग ब क पर स च वल य पट ख और हर प य ज।