घर का बना चिकन ध्यान लगाओ

घर क बन च कन ध य न – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 3 час. व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• कट ह आ च कन
• 2 ग जर, diced
• 1 अजव इन ड ठल, diced
• 1 ब पत त
• 3 प परक र न
• 1 प य ज, छ ल और आध म क ट ल
• 8 बड चम मच। प न

सम न स मग र व ल व य जन: च कन, ग जर, अजव इन, प य ज प य ज, ब पत त , क ल म र च

पक न क व ध त य र :

1. सभ स मग र क एक बड स स प न म ड ल , और प न स भर । एक उब ल ल न क ल ए, फ र गर म कम कर और 2-3 घ ट क ल ए पक ए पर ण मस वर प फ म।
2. ध ध क कई परत क स थ रख एक क ल डर क म ध यम स तन व। ठ ड कर , फ र फ र ज कर । च कन क म स क हड ड य स अलग कर और न म नल ख त सल द न स ख म उपय ग कर । च कन न स ख स फ कर श रब ।