1
-
खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
147kcal
- रेटिंग
-
विधि
अपने दैनिक आहार में विविधता लाने के लिए, खाना पकाने का प्रयास करें ताजा हरी मटर के साथ घर का स्वादिष्ट पोर्क स्टू। यह गर्म को किसी भी साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है। मसले हुए आलू बनाएं या उबले हुए चावल।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
147
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
-
सूअर का मांस पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काटें, बेकन स्ट्रिप्स में और गर्म तेल में डालें। जब तक उच्च गर्मी पर भूनें टुकड़ों को भूरा नहीं किया जाता है और एक प्लेट पर रखा जाता है।
-
मांस के बाद तेल में कटा हुआ प्याज, बारीक कसा हुआ जोड़ें अजवाइन की जड़ (वैकल्पिक) और गाजर। मध्यम गर्मी 4-5 मिनट, सरगर्मी।
-
तली हुई सब्जियों में तैयार मांस फैलाएं, पानी डालें (500 मिलीलीटर।) या शोरबा, कवर और 20 मिनट के लिए उबाल।
-
मांस के साथ सॉस में हरी मटर जोड़ें (ताजा या जमे हुए), टमाटर का पेस्ट, बे पत्ती, नमक, जमीन काली मिर्च, पकाए जाने तक मटर को ढंक कर रखें। हम कोशिश करते हैं तत्परता और नमक। फिर कटा हुआ डिल जोड़ें, एक और पकाना मिनट और गर्मी से हटा दें।
-
हरे मटर के साथ तैयार सुगंधित स्टू अपने प्यारे के साथ परोसे गार्निश और एक हल्का सब्जी सलाद।
कीवर्ड:
- मटर
- रैगू
- सुअर का मांस
- मछली पालने का जहाज़