ज ब लय – ह जप ज – एक व स त त न स ख приготовления. 
Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 500 ज आर। ब नल स और व ह इट च कन और ब नल स त वच
- 350 ज आर स म क ड स स ज और ऑय, ड ईस ड
- 450 ज आर कच च छ लक व ल झ ग
- 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
- 1 मध यम प य ज कट ह आ
- अजव इन क 2 ड ठल, कट ह आ
- 1 हर ब ल म र च, कट ह ई
- 1 ब पत त , त ज य स ख
- 2 – 3 बड चम मच। एल। ग ह क आट
- 400 ज आर। टम टर क अपन रस म ड ब य
- 400 ज आर। च कन श रब
- 1 चम मच ज र
- 1 चम मच म र च प उडर
- 1 चम मच म र ग प लन क ल ए मस ल
- 1 चम मच व स टरश यर स स
- 2 बड चम मच। सफ द च वल
- कट ह आ हर प य ज और अजव यन क फ ल, ग र न श
- गर म स स क क छ ब द य क य न क 2 च टक क ल म र च
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : झ ग , anduy स स ज, च वल, टम टर, अजव इन, म ठ म र च, ब पत त , स य न म र च जम न, ज र , म र च मस ल , प ल ट र मस ल , स स व स टरश यर, थ इम
पक न क व ध त य र :
- च वल क प क ज ग पर बत ए अन स र पक ए उच च त पम न पर गहर फ र इ ग प न। ज त न ज ड और मक खन। 3 म नट क ल ए स स च कन, स स ज ज ड और भ न एक और 2 म नट प य ज, अजव इन, क ल म र च, त ज पत त और ज ड ल ल म र च।
- सब ज य क 5 म नट क ल ए भ न , आट क स थ छ ड क और 1 य 2 म नट तक पक ए । ज र , म र च, मस ल क स थ टम टर और स ट क और स जन ज ड म र ग प लन और व स टरश यर स स क ल ए। एक फ ड करन क ल ए तरल ल ओ और च र ट ज ड ।
- झ ग क ग ल ब और ठ स ह न तक 5 म नट पक ए र ज य। प न क गर म स न क ल । छ ट कट र म पकव न रख । एक आइसक र म चम मच क उपय ग करक , कट र क क द र म च वल क एक ग द रख ज मब ल क ऊपर। नमक, क ल म र च, कट ह आ प य ज और क स थ व य जन छ ड क अजव यन क पत त ।
