चिंराट और पनीर के साथ क्रीम सूप
एक ठंढा दिन पर, स्वादिष्ट वार्मिंग व्यंजन सबसे अधिक हैं प्राकृतिक ठंड की रोकथाम। गर्म मसाले, मांस और समुद्री भोजन – यह उपयोगिताओं का मिश्रण है जो गर्म करेगा। कोशिश पौष्टिक और माउथ-वॉटरिंग झींगा क्रीम सूप तैयार करें। क्रीम मांस, चिकन स्टॉक, झींगा – मुख्य सक्रिय व्यक्ति।
झींगा क्रीम सूप। से गैस्ट्रोनॉमिक आश्चर्य कोपेनहेगन 
पर्यटकों का दावा है कि यह डेनमार्क – विधायक है समुद्री भोजन प्रसन्न के लिए गैस्ट्रोनोमिक फैशन। क्यों नहीं? डेनिश झींगा कुक! हार्ड फ्रॉस्ट में क्रीम सूप वार्मिंग – डिश स्वादिष्ट और बहुत संतोषजनक है। हमने कुछ सब्जियों को जोड़ा पारंपरिक नुस्खा, यह मूल निकला। किसी भी मामले में, सूप अमीर और विटामिन में समृद्ध हो गया।
झींगा के साथ एक वार्मिंग क्रीम सूप तैयार करने के लिए और आपको मांस की आवश्यकता होगी:
- उबला हुआ मांस (अधिमानतः दुबला बीफ़) – 200 ग्राम।
- चिकन स्तन – 100 ग्राम।
- चिंराट (पहले से ही छील) – 150 ग्राम। स्वादिष्ट सीफ़ूड माध्यम आकार।
- सब्जियां: बल्गेरियाई रसदार काली मिर्च, अजवाइन डंठल, प्याज प्याज, लहसुन।
- मसाले: हल्दी, लाल मिर्च।
- क्रीम (प्राकृतिक) – लगभग 200 ग्रा।
- पनीर (कुटी) – 50 ग्रा।
- शोरबा (चिकन स्तन से) – 1 एल।
जैसा कि आप देख सकते हैं, पहले से ही सामग्री की संरचना से आप समझ सकते हैं कि यह अद्भुत हार्दिक और वार्मिंग पकवान।
डेनिश झींगा क्रीम सूप बनाया जा सकता है इस तरह:
गोमांस और चिकन पट्टिका को नियमित टुकड़ों में काटें। साफ़ किया गया झींगा भी बारीक काट लें। आप कुछ गुलाबी छोड़ सकते हैं सजावट के लिए पूंछ।
अजवाइन, लहसुन और प्याज को पीस लें। लहसुन के साथ प्याज को सौते करें, लेकिन ईर्ष्या मत करो। सब्जियों को स्टंप करने दें। भूनने के लिए लाल जोड़ें काली मिर्च और हल्दी। यह सूप के लिए एक ड्रेसिंग है।
सब्जियों को उबलते शोरबा में डुबोएं, क्रीम में डालें, भूनें जोड़ें और अजवाइन और काली मिर्च के नरम होने तक पकाएं। परिश्रम के साथ अध्ययन एक ब्लेंडर का पूरा द्रव्यमान। क्रीम सूप के सजातीय होने के बाद, पैन में मांस और चिंराट के टुकड़े जोड़ें। धीरे से हिलाया कसा हुआ पनीर जोड़ें। सामग्री के लिए कुछ मिनट पसीना एक दूसरे के आदी।
वार्मिंग स्वादिष्ट पकवान तैयार करने की पूरी प्रक्रिया होगी कम समय अगर क्रीम सूप के लिए सभी सामग्री पकाने के लिए अग्रिम में।
स्वादिष्ट विचार
एक ठंढे दिन पर स्वादिष्ट सूप की एक प्लेट निर्भर करती है एक गर्म पेय। सिर्फ शराबी नहीं! सबसे अच्छा विकल्प है एक कप होममेड हॉट चॉकलेट बनाएं। सीखना चाहते हैं एक जादू पीने के लिए? यह लैवेंडर वाला हॉट चॉकलेट है। यह कोशिश करो, आप इसे पसंद करेंगे।
