एक गर म गर म क द र न गज प च क ल ड स प ज आपक च ह ए। एक हल क और त ज फल और सब ज पकव न ज उन ल ग क ल ए उपय क त ह क ल र क म त र पर नज र रखत ह , स थ ह स थ श क ह र य क भ । क रक र ट स ट ड ब र ड प र तरह स स थ रत क स थ म ल ख त ह супа. 
Time: 1 hour. 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 – 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 8 म श र त टम टर, म ट त र पर कट ह आ
- 12 स ट र ब र , ब न तन और स पल स क
- त ज त लस क 2 श ट, इसक अल व पर सन क ल ए
- 1 ककड , म ट कट ह आ
- 1 प ल ब ल म र च, ब न तन और ब ज व ल
- 1 ल ग लहस न, ब र क कस ह आ
- थ ड र ड व इन स रक
- स ख अजव यन क पत त , आवश यकत न स र
- च कन ई और प न क ल ए ज त न क त ल
- ग णवत त व ल कट ह आ र ट पर स
सम न स मग र व ल व य जन: टम टर, स ट र ब र , ब ल म र च, ख र , शर ब स रक , अजव यन, त लस , croutons
पक न क व ध त य र :
- स ट र ब र , टम टर, त लस , ककड , ब ल म र च रख और 1/2 चम मच क स थ एक ख द य प र स सर म लहस न। नमक। तक हर य आप क स न क स न र तरत स म श ह ज त ह । इस आज म ए , ज ड शर ब स रक , यद आवश यक ह त थ ड अजव यन और नमक। ठ ड समय द ख ल करन स पहल ।
- ग र ल प न क ज त न क त ल क स थ च कन ई कर और इस भ न नह । न व द तक र ट ।
- भ ग म गज प च व तर त कर और ट बल पर ठ ड कर । ज त न क त ल थ ड ड ल । त लस क फ ड कर सज ए पकव न श र ष पर ह । ट स ट ब र ड क स थ सर व कर ।
