इस ह र द क इत लव स प क ल ए श रब पन र क एक परत क स थ पक य ज त ह परम सन, ज सक क रण यह एक हल क नमक न स व द क स थ प र प त करत ह ореховыми нотками. Time: 45म । कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 700 ज आर त वच रह त च कन स तन
- 2 बड चम मच। (80 ज आर।) बह त व य पक प र अन ज न डल स
- 3 बड चम मच। त ज प लक
- परम सन च ज स 5-8 स म ल ब क रस ट क एक ट कड । (व कल प क)
- 8 बड चम मच। कम नमक च कन स ट क
- 1 कट ह आ प य ज
- एक च टक क चल ल ल म र च क ग च छ
- 6 प र अजम द क श ख ए और 1 बड चम मच। एल। कट ह आ पत त
- न ब क 6 स ट र प स (8 स म ।) प रत न ब क स ट र प स
- 1 छ ट (2 tbsp) पतल स ल इस स र म कट ह आ स फ , श र ष श ट श रब क ल ए छ ड द त ह
- 1 बड चम मच। एल। अत र क त क व र ज त न क त ल
- 2 कट ह आ ग जर (1 बड चम मच।)
- 2 कट ह आ अजव इन क ड ठल (1 बड चम मच)
- म ट नमक
- 2 बड चम मच। एल। कस ह आ पन र पन र, प लस क ल ए क छ और च र
- न ब क रस
सम न स मग र व ल व य जन: च कन स तन, न डल स, प लक, ग जर, अजव इन, स फ प य ज, प य ज, ल ल म र च अन ज, अजम द, परम सन पन र, न ब क रस
पक न क व ध त य र :
- मध यम आ च पर एक तव पर त ल गरम कर । धन ष रखन ल ल म र च फ ल क स और प य ज नरम, 5 म नट तक भ न । इसम अजम द श ख ओ , न ब उत त जकत और स फ ग ल म रत ह । जड ब ट य क इस ग च छ क र स ट ग प न म ड ल , श रब म ड ल , 2 बड चम मच। प न और च कन रख और, अगर इस त म ल क य , पन र पपड । क ल ए ल ओ पक य ह आ च कन तक उब ल, लगभग 8 म नट। च कन क कट ग ब र ड पर रख और इस थ ड ठ ड ह न द , त क आप इस अपन ह थ स ल सक । म स क हड ड य स अलग करक अलग कर फ इबर।
- श रब म कट ह आ स फ , ग जर और अजव इन ज ड स व द क ल ए नमक। सब ज य नरम ह न तक 5 म नट तक पक त रह । न डल स ड ल और अल ड ट क ब र म 5 म नट तक पक ए । च कन, अजम द क पत त , कट ह आ प लक और एक प रक र क पन र। च कन क गर म ह न तक और प लक क पकन तक पक ए । जड ब ट य क एक ग च छ और एक पन र क रस ट क ब हर न क ल । स प क गहर म ड ल प ल ट पर स , स व द और स व क ल ए न ब क रस ड ल , परम सन च ज क स थ छ ड क ।