टोफू के साथ मिस्सू सूप (मिसोशिरु)

ट फ (Misosiru) क स थ म स स प – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 ट कड (340 ज आर।) म ट र शम ट फ पन र
• 2 एल दश (ज प न श रब )
• 6 बड चम मच। एल। म स ल ल स य ब न प स ट
• 2 बड चम मच। एल। miso सफ द च वल क प स ट
• हर प य ज क 4 पतल कट ह ए ड ठल

सम न स मग र व ल व य जन: हर प य ज, म स (स य प स ट), ट फ

पक न क व ध त य र :

1. ट फ क एक ट कड क क गज त ल य क 2 परत म लप ट और ल ट ज ए एक प ल ट। एक द सर उल ट प ल ट क स थ श र ष क कवर कर और अ दर रख क र ग क र प म , एक ट न क वजन 800 ग र म ह सकत ह । 20 म नट क ल ए छ ड द । फ र ट फ क 0.5-1 स म क य ब स म क ट ल ।
2. 4 ल टर क एक प न म । मध यम स अध क गर म द श । जब श रब क त पम न 38 ड ग र स ल स यस (प क क अन स र) तक पह च ज त ह थर म म टर), एक छ ट कट र म 1 कप ड ल । म स ज ड और च कन ह न तक म ल ए ।
3. श ष दश क लगभग 10 म नट क ल ए उब ल ल । ज ड न म स क स थ म श रण और म श रण। फ र स उब ल ल ए , म श रण क उब लन क क श श नह कर रह ह । ट फ और स प र ग प य ज ड लकर पक ए स मग र गर म ह न तक एक और म नट। प न क हट द आग, स प क कट र म ड ल और त र त पर स ।