Shiitake मशरूम के साथ हार्दिक मिसो सूप

श त क मशर म क स थ ह र द क म स स प – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 55 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 र स प ज म भ र म त र म म पन व ल क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1/4 कल । क त स ब श (स म क ड स ख ट य न ब न ट क ग च छ )
• सम द र श व ल क 3 ट कड (170 ज आर)
• 85 ज आर। स ख shiitake मशर म
• 1/2 बड चम मच। प रक श प स त miso
• 450 ज आर य व ग भ ब क-च ई क कट ह आ क व र टर
• 225 ज आर। मर गय ट फ च ज
• 1 ग च छ ब र क कट ह आ हर प य ज (सफ द और हर ह स स ) अलग स )
• त ज अदरक क 1 कट ह आ ट कड (2.5 स म ।)
• 3 ल ग लहस न
• 2 बड चम मच। एल। तल ह आ त ल क त ल
• 8 बड चम मच। प न

सम न स मग र व ल व य जन: ट न , श ट क मशर म, स इड ग भ च ई, ट फ , सम द र श व ल, अदरक क जड , हर प य ज, लहस न, म स (स य ब न प स ट), त ल

पक न क व ध त य र :

1. एक बड स प प न म त ल क त ल ड ल , ज ड सफ द प य ज, अदरक, लहस न और मध यम गर म पर ड ल द य । एक म नट पक ए , 8 बड चम मच ज ड । प न । क म ब क ल ल और अ दर ड ल द य कत स ब श क स थ प न। एक फ ड करन क ल ए ल ओ और कमज र पर पक न आग 10 म । – इस उबलन न द । क म ब क ब हर न क ल और एक तरफ स ट कर ।
2. प न म स ख मशर म और म स ज ड , कमज र क स थ पक न 10-15 म नट क ल ए उब ल ल , जब तक क मशर म स ज न ज ए और नरम ह ज ए। ब -च ड लकर नरम, लगभग 10 म नट तक पक ए । ज ड न ट फ और एक और 5 म नट पक न । कट र म स प क व यवस थ त कर और सज ए प य ज क श ष हर भ ग। आप श र ष पर भ रख सकत ह भ न ह आ च कन और स ब खस त न डल स क स ल इस।