एमिल की पसंदीदा मिसो सूप

एमर ल क पस द द म स स प – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 3 बड स ख क ल क क र ज (लकड क क न व ल मशर म)
• 1 झ ग मछल उबल ह आ म स छ ट ट कड म (450) ज आर।), ख ल और शर र क छ ड द
• 2 चम मच स य स स
• 4 बड चम मच। एल। स क य (म ठ प रक श म स प स ट)
• 1 बड चम मच। एल। अक म स (ड र क म स प स ट)
• 3 बड चम मच। एल। ब र क कट हर प य ज

Ichiban दश श रब क ल ए:

• 10 ज आर। (लगभग 2-3 श ट) क म ब (क ल प)
• 4 बड चम मच। प न
• 1/2 बड चम मच। क त स ब श (ट न ब न ट क स ख ग च छ )

सम न स मग र व ल व य जन: सम द र श व ल, हर प य ज, म स (स य प स ट), ट न , झ ग मछल

पक न क व ध त य र :

1. एक बड स स प न म , क म ब और प न क म ल ए और गर म कर एक फ ड करन क ल ए कम गर म क ल ए मध यम। स ध क म ब ब हर न क ल म श रण क उब लन और छ ड न स पहल । ब न ट फ ल क स और ज ड म श रण उबलन तक 10 स क ड क ल ए क ढ । आग बन द कर और तरल क सतह स फ म इकट ठ कर । म श रण क 2 म नट तक खड ह न द । फ र एक ठ क ज ल चलन य च ज क ल थ क म ध यम स तन व। द र फ क द ब न ट फ ल क स, दश क व पस प न म स थ न तर त कर और च ल कर कम आग। दश म ल बस टर क ब ए शर र और उसक ख ल पर रख और 5 म नट तक पक ए । ख ल और शर र क हट द ।
2. मशर म क जल द स प न स ध ए , य न क लन क ल ए प छ र त और म ट ट , फ र दश म मशर म ड लत ह और कम गर म पर पक त ह , जब तक व नरम न ह , लगभग 10 म नट। जब मशर म ब हर न क ल व इतन ठ ड करत ह क आपक ह थ न जल , उन ह क ट पतल प ल ट म कट ह आ और श रब म व पस ड ल द य । झ ग म स ज ड और न व द तक पक न ज र रख , लगभग 2-3 म नट स य स स, सफ द और भ र म स और हर ज ड प य ज। अच छ तरह स म ल ए । अभ स व कर ।