क स थ जर मन भ जन पक न क ल ए एक व स त त न स ख фото. 
The photoव य जन: ड न स ह म डर समय: 2 घ ट । 40 म 2 घ ट 40 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 – 6 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 क ग र द बल स ट और वस रह त ब फ स ट (ज स आ ख क म सप श स ) और / य प र क ट डरल इन
- 3 बड चम मच। एल। कन ल त ल
- 2 कट ह आ प य ज स र
- 1.5 बड चम मच। एल। कट ह आ लहस न
- 1/2 बड चम मच। एल। ग जर क ब ज
- 3 बड चम मच। एल। ल ल श मल म र च
- 1.5 बड चम मच। एल। म न ट र यल स ट क क ल ए मस ल
- 1 चम मच प य ज क प उडर
- 1/2 छ ट चम मच क य न क ल म र च प उडर य थ ड और अध क क ल ए त ख स व द
- 1 चम मच नमक
- 1 चम मच क ल म र च
- 3 कट ह आ बड हर ब ल म र च
- 3 कट ह आ बड ल ल ब ल म र च
- 450 ज आर टम टर क प य र
- 1 क न (170 ग र म।) टम टर क प स ट
- 1.5 बड चम मच। सब ज श रब
- पर सन क ल ए अ ड न डल स, स प डल य पक ड
सम न स मग र व ल व य जन: ब फ, प र क, प य ज, टम टर स स, टम टर क प स ट, ग जर क ब ज, प पर क , प य ज प उडर, जम न क क ल म र च, म ठ ई क ल म र च, अ ड न डल स, लहस न
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म पर एक बड फ र इ ग प न म , 1/2 बड चम मच गरम कर । एल। वनस पत त ल। प य ज ड ल और समय-समय पर भ न स नहर भ र और caramelized, 10-12 म नट तक सरगर म । मध यम-उच च गर म पर बड भ न ह आ प न, श ष 2.5 क गर म कर कल । एल। क न ल त ल और म स क अच छ तरह स स त कर ढ ग स । क रम लय क त प य ज, लहस न और ग जर क ब ज ज ड । एक म नट क ल ए पक ए , फ र म न ट र यल क ल ए प पर क ज ड स ट क, प य ज प उडर, ल ल म र च प उडर, नमक और क ल म र च।
- हर और ल ल घ ट म र च ज ड , म श रण कर और लगभग 2 म नट और ख शब आन तक भ न । टम टर ड ल प य र और टम टर क प स ट और म ल ए । सब ज स ट क और 1/2 ज ड कल । प न , प लस यद आवश यक ह , और भ नन व ल प न क ग र द त ह , प न क न च प लन करन व ल सभ ट कड क अलग करन । उबलन और पक न तक भ न , कभ -कभ सरगर म , जब तक नरम म स, लगभग 90 म नट प स त क स थ पर स एक स इड ड श क र प म : shtzple, अ ड न डल स य पक ड क स थ Gnocchi न स ख )।
