झींगा और मसल्स पिज्जा
फ्रेश लुक कुकिंग “सी पिज़्ज़ा” एक रेसिपी है समुद्री भोजन (पिज्जा कोन फ्रूटी मारी)! झींगा को मिलाएं और हल्की चटनी के साथ मसल्स और स्वादिष्ट पनीर के कवर के नीचे डिश परोसें। यह पिज्जा के केवल एक टुकड़े की कोशिश करने के लायक है, अवाकता गायब हो जाती है। आकर्षक गंध, स्वाद का एक संपूर्ण सरगम, अधिकतम लाभ और आसानी अस्मिता भूमध्य व्यंजनों में अंतर है।
सीफ़ूड पिज़्ज़ा (पिज़्ज़ा को फ्रूटी डी मारे)
मसल्स और झींगा के साथ पिज्जा बनाने के लिए आवश्यकता होगी:
- खमीर आटा पिज्जा 0.5 किलो के लिए
- झींगा (जो भी आपको पसंद है) 100 जीआर
- छिलके वाले मसल्स 100 जीआर
- mozrell चीज़ 50 जीआर
- परमेसन चीज़ 50 जीआर
- जैतून 7-10 पीसी
- टमाटर सॉस (सॉस के लिए नुस्खा यहाँ विस्तार से वर्णित है)
- मूल और स्वाद के लिए नमक।
आप पिज्जा कोन फ्रूटी डी घोड़ी को पका सकते हैं इस तरह:
आटे की बताई गई मात्रा से, आप दो पूरी तरह से पका सकते हैं अलग, लेकिन बहुत स्वादिष्ट उत्पाद।
आधे आटे से एक गेंद तैयार करें और मेज पर एक गोल बनाएं केक।
महत्वपूर्ण! पिज्जा आटा बाहर रोल न करें, लेकिन सीधा और हथेलियों से गूंधें।
एक हैंडल के बिना पैनकेक पैन पर पिज्जा आटा डालें और टमाटर सॉस के साथ ब्रश करें ताकि किनारे न हों अछूता।
यदि आधार 0.7 सेमी से अधिक मोटा है, तो अंदर छेद करें एक कांटा के साथ कई स्थानों पर।
टमाटर सॉस के साथ आटे को चिकना करें और कसा हुआ मोज़ेरेला के साथ छिड़के। समुद्री भोजन: 5-7 मिनट के लिए चिंराट और मसल्स उबालें और फिर सर्द।
एक बदलाव के लिए, आप “समुद्र” की एक डिश बनाने की कोशिश कर सकते हैं कॉकटेल “, आमतौर पर जमे हुए बेचा जाता है।
यह समुद्री भोजन को डीफ्रॉस्ट करने और इसमें कटौती करने के लिए पर्याप्त है छोटे टुकड़े।
बेस पर मसल्स और झींगे को व्यवस्थित करें, कटा हुआ के साथ गार्निश करें आधे जैतून में।
परमेसन के साथ तैयार पकवान के शीर्ष पर छिड़कें।
फ्रूटी दी घोड़ी को 220 डिग्री पर प्रीहीट करें 10 मिनट के लिए ओवन।
खाना पकाने के बाद, ओर्गानो के साथ एक गर्म समुद्री चमत्कार छिड़कें और जमीन काली मिर्च, नींबू का एक टुकड़ा के साथ गार्निश।
स्वादिष्ट विचार:
- पकवान को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, पतले छल्ले जोड़ें अनानास। मीठा और खट्टा स्वाद समुद्री पिज्जा में जोड़ देगा विदेशी
छाया।
सॉस की संरचना को बदलकर, आप आसानी से इतालवी जोड़ सकते हैं भूमध्यसागरीय रंग।
- कटा हुआ टमाटर में, कटा हुआ के स्लाइस जोड़ें बेल मिर्च, मसालेदार जड़ी बूटियों और लहसुन की एक लौंग।
मैं आपको सलाह देता हूं कि हमेशा क्लासिक रेसिपी को आधार मानें “मार्गरेट”
