ईस्टर कॉटेज पनीर कस्टर्ड
ईस्टर के दृष्टिकोण के साथ, हम सोचना शुरू करते हैं: बेहतर स्वाद और कैसे ईस्टर व्यंजन पकाने के लिए यह पूर्ववर्ती है। मैं आपको खाना बनाने का सुझाव देता हूं कस्टर्ड दही ईस्टर, जो बहुत सरल है, और यह स्वादिष्ट और उत्सवपूर्ण होता है।
ईस्टर कॉटेज पनीर कस्टर्ड नुस्खा
दही ईस्टर की तैयारी के लिए इसकी आवश्यकता होगी:
- मक्खन का पैक (200 जीआर)
- 0.5 एल खट्टा क्रीम
- 5-6 अंडे
- 0.35 दानेदार चीनी
- बादाम
- किशमिश
- वैनिलिन 10-15 जीआर
- कॉटेज पनीर (होममेड बनाया जा सकता है) 1 किलो
आप ईस्टर कस्टर्ड दही पका सकते हैं इस तरह:
हम एक छलनी के माध्यम से नरम मक्खन के साथ पनीर को पोंछते हैं, खट्टा क्रीम, पीटा अंडे और आधा चीनी जोड़ें। ध्यान से मिश्रण, एक मिक्सर के साथ सलाह।
हम परिणामस्वरूप द्रव्यमान को धीमी आग पर और लगातार डालते हैं हलचल ताकि द्रव्यमान जल न जाए। एक फोड़ा और तुरंत लाओ गर्मी से निकालें।
उस पैन को डालें जिसमें कॉटेज पनीर को पीसा गया था, ठंड के साथ कटोरे में डाल दिया बहता पानी और, लगातार सरगर्मी, ठंडा।
ठंडा द्रव्यमान में शेष दानेदार चीनी जोड़ें बादाम, वैनिलीन और किशमिश।
हम एक कोलंडर में फैलते हैं, पहले धुंध के साथ कवर किया गया था, और शीर्ष पर कार्गो के साथ एक छोटी प्लेट रखो। कोलंडर पर रखो एक प्लेट।
हम तैयार द्रव्यमान को 3-3.5 के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजते हैं घंटे।
अतिरिक्त तरल ग्लास, ईस्टर तैयार है!
पकाया घर का बना पनीर ईस्टर से यह बहुत स्वादिष्ट निकला।
