ब्रसेल्स स्प्राउट्स पके हुए पनीर के साथ
ब्रसेल्स के हरे गुलाब को गोभी का सुंदर सिर कहा जाता है, स्वाद और एहसान से प्यार किया। एक रुचिकर व्यंजन है ब्रसेल्स अंकुरित पनीर के साथ पके हुए! से पकाने की विधि दुनिया में सबसे सौंदर्य की सब्जी आश्चर्यजनक रूप से सरल खाना पकाने है। “सौंदर्य” केवल पनीर और नट्स के साथ कंपनी!
ब्रसेल्स अंकुरित पनीर के साथ
पके हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पकाने के लिए पनीर हमें चाहिए:
- ताजा या जमे हुए “गोभी के सिर” – 400 ग्राम।
- बाल्समिक सिरका – 100 मिलीलीटर (के साथ पतला किया जा सकता है पानी)।
- कसा हुआ पनीर – लगभग 100 ग्रा।
- वनस्पति तेल – 50 मि.ली.
- पाइन नट्स – 50 ग्रा।
पके हुए ब्रसेल्स को पनीर के साथ छिड़के ऐसा संभव है:
सिर के आकार के आधार पर, उन्हें 2,3,4 में काटें भाग। जमे हुए गोभी को पहले डीफ्रॉस्ट करें और एक छलनी में डालें, अतिरिक्त नमी के लिए।
वनस्पति तेल (बेहतर) के साथ बाल्समिक सिरका मिलाएं जैतून) और पर “सौंदर्य सब्जी” के अचार के स्लाइस आधा घंटा।
ओवन को 180 ° पर प्रीहीट करें और सब्जियों को बेकिंग शीट पर रखें। ब्रसेल्स स्प्राउट्स को लेने के लिए केवल 10 मिनट पर्याप्त हैं और पका हुआ। तापमान के प्रभाव में, मैरिनेड सब्जियों में बदल जाता है अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, रसदार पकवान।
ब्रसल्स स्प्राउट्स के लिए पाइन नट्स तलना।
गोभी के गर्म सुंदर सिर को एक सपाट प्लेट में व्यवस्थित करें, छिड़कें पनीर और पाइन नट्स। “लाइसिड” जैसे कुछ पिघला हुआ पनीर। ऐसा करने के लिए, आप डिश को कई पर रख सकते हैं गर्म ओवन में मिनट।
चमत्कार गोभी की उपस्थिति के लिए, हमें बेल्जियम को धन्यवाद देना चाहिए ब्रीडर्स। 19 वीं शताब्दी की शुरुआत में “पैदा” हुआ, सुंदर और स्वस्थ सब्जी सभी मेनू में मजबूती से स्थापित। पोषण विशेषज्ञ प्रशंसा ब्रसेल्स अच्छे के लिए अंकुरित होती है, पतली के लिए पेटू स्वादिष्ट स्वाद।
स्वादिष्ट विचार
एस्थेटी सब्जी उगाने के लिए हमारी जलवायु काफी उपयुक्त नहीं है, लेकिन यदि आप बगीचे में इस चमत्कार को विकसित कर सकते हैं, तो आप फसल काट सकते हैं विटामिन होममेड तैयारियों की तरह, पार्टवाइज फ्रीज। केवल ठंड से पहले कम से कम 5 मिनट के लिए सब्जियां उबालें!