द क ल ए स ब म च – ख न पक न क ल ए एक व स त त न स ख ।
आपक इस स व द ष ट क पक न क ल ए अध क समय क आवश यकत नह ह स ट व ल ट इन ड क ल ए म च । और वह क वल द क ल ए ह !
Time: 1 hour. 15 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
भरन
- 1 बड स ब (लगभग 340 ज आर), छ लकर और क टकर च प स
- 2 बड चम मच। एल। प लस 1 चम मच च न
- 1 चम मच आट
- 1/4 चम मच प स ह ई द लच न
- 1/8 चम मच कस ह आ ज यफल
- 1 बड चम मच। एल। ठ ड मक खन
श र टब र ड आट
- 1/4 कल । प र म यम आट
- 1/4 चम मच ब क ग प उडर
- एक च टक ब र क नमक
- 2 चम मच च न
- 3 बड चम मच। एल। वस क र म
- वन ल आइसक र म क 2 छ ट चम मच सर व करन क ल ए
- व श ष उपकरण: द ब क ग ट न 200 ज आर।, व य स म 9 स म ।
सम न स मग र व ल व य जन: स ब, प र म यम आट , क र म, ज यफल, श र टब र ड आट , व न ल आइसक र म, द लच न
पक न क व ध त य र :
- भरन क ल ए: ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर ।
- 2 बड चम मच क स थ स ब म ल ए । एल। च न , आट , द लच न और ज यफल अखर ट। त ल ड लकर म ल ए । क ब च फ ल ग फ ल ए द ट न क स थ, ध य न स पन न क स थ कवर कर और जब तक स कन कर नरम स ब लगभग 35 म नट ओवन स म ल ड क हट द , हट द पन न , एक क ट क स थ स ब म श।
- ट प ग क ल ए: आट , ब क ग प उडर, नमक और 1 घ ट म ल ए । एल। एक छ ट कट र म च न । भ र क र म क स थ जल द स म ल ए , फ र ग ल ट कड क प न क ल ए अपन ह थ स आट ग ध ।
- स च क ऊपर और सम न र प स पर ण मस वर प आट रख व तर त कर । हर 1/2 ट स प न छ ड क व कर । श ष च न और 12 स 15 म नट तक क रक र ह न तक ब क कर । क छ द द ठ ड कर , ऊपर स आइसक र म ड ल और पर स Kobler।