दो के लिए कारमेलाइज़्ड सौंफ़ और बेकन के साथ सलाद – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: पकवान की तस्वीर: आर्मंडो राफेल मुटेला समय: 30 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों: 1 की मात्रा के साथ बड़ा कंटेनर का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
Contents
नुस्खा के लिए सामग्री:
पत्ता लेटिष
- 1 प्याज सौंफ़, आधा में काटकर वेजेज में
- 5 स्लाइस पैनसेट
- लहसुन के 2 लौंग
- 2 बड़े चम्मच। एल। ब्राउन शुगर
- 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 1/4 चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- 150 जीआर। ताजा सलाद
- सलाद ड्रेसिंग vinaigrette, नुस्खा इस प्रकार है
सलाद ड्रेसिंग vinaigrette
- 2 बड़े चम्मच। एल। रेड वाइन सिरका
- 1 बड़ा चम्मच। एल। नींबू का रस
- 1/2 छोटा चम्मच शहद
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/8 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
- 1/4 कला। जैतून का तेल
समान सामग्री वाले व्यंजन: लेट्यूस, सौंफ़ प्याज, पैनकेटा, ब्राउन शुगर, वाइन सिरका, नींबू का रस, शहद
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। के साथ पका रही चादर बिछाएं चर्मपत्र कागज।
- एक मध्यम कटोरे में सौंफ, पैनकेटा, लहसुन, भूरा डालें चीनी और जैतून का तेल; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। फेंक मिश्रण के लिए सौंफ़। एक में बेकिंग शीट पर सामग्री डालें तब तक सेंकना जब तक कि पैनकेटा तला हुआ और सौंफ़ न हो कारमेलाइज्ड, लगभग 20 मिनट ओवन से निकालें और अंदर ठंडा करें 5 मिनट के भीतर
- एक सलाद कटोरे में ड्रेसिंग डालो, लेटिष, पैनकेटा और सौंफ़। मिश्रण करने के लिए सलाद फेंको।
- एक रोमांटिक के लिए तुरंत नाश्ते के रूप में परोसें शाम। सलाद ड्रेसिंग vinaigrette: एक मिक्सर शराब के साथ हराया सिरका, नींबू का रस, शहद, नमक और काली मिर्च। धीरे-धीरे जैतून में प्रवेश करें तेल। स्वाद और काली मिर्च, द्वारा आवश्यक। बाहर निकलें: 1/2 tbsp से कम।