प कन क पर ज त समय, अपन आप क एक च रक ल-ब क ड म ठ ई क इल ज कर फल। पन न म कट ह आ फल क स थ क चल क क ज , च न क स थ छ ड क, च न , लप ट और तलन क स थ ब द ब द । आपक प स ह आलस फल क र प म एक स ग ध त रसद र म ठ ई प र प त कर प ई। फल मजब त, पत थर फल ल न क ल ए ब हतर ह । ख ब न कर ग प लम, आड , अम त, ज पन न म पक न क प रक र य म ह अध क रसद र, नरम और स रप श श क आवरण क स थ कवर क य । ब हतर ह यह सभ म ठ ई एक ग द क स थ एक गर म र प म स य क त ह ज एग ванильного мороженого. 
Time: 25 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 ख ब न , हड ड क हट द , ल गद क 8 भ ग म क ट ल
- 4 प लम, हड ड क हट द , ल गद क 4 भ ग म क ट ल
- 2 बड चम मच। क चल अदरक क क ज
- 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर।) मक खन
- 2 बड चम मच। एल। प लस 2 चम मच च न
- च टक भर नमक
- 4 चम मच च न उत स ह
- 2 न ब क रस
- 4 चम मच ब र ड
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ख ब न , प लम, क क ज श र टब र ड, ल इम ज स ट, ब र ड
पक न क व ध त य र :
- एक लकड क क यल ग र ल प रक श य एक स लगन व ल आग त य र कर । कट 8 (45×45 स म ।) पन न क च दर । द वर ग क म ड 4 ट क ऊ पन न श ट बन न क ल ए एक स थ। म सह ह ट कड म प रत य क छ ड क, श र ष पर फल फ ल और मक खन क ट कड ब तरत ब ढ ग स ड ल ।
- एक छ ट कट र म , च न , नमक और च न क ज स ट क म ल ए । छ ड कन फल क म श रण, उन ह रस और ब र ड क स थ छ ड क और पन न लप ट । जब अ ग र क र ख स ढक द य ज त ह , त ब डल क उन म ड ल द य ज त ह और कवर क य ज त ह ग र ल क ढक कन। यद द व पर ख न पक न क ल ए, आ श क र प स ब डल क दफन न गर म अ ग र म । 10 म नट तक ब क कर ।
- ब डल क ब हर न क ल और स वध न स ल पट त क ख द क जल न सक भ प। एक स वत त र म ठ ई क र प म एक प ल ट पर फल पर स य एक चम मच खट ट क र म य आइसक र म क एक स क प क ज ड कर।
