रोमांटिक मिठाई: जुनून फल मूस (जुनून फल) – विस्तृत नुस्खा। पकाने की विधि लेखक – इंग्रिड हॉफमैन (इंग्रिड) हॉफमैन) शेफ, होस्ट, निर्माता दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 10 मिनट प्लस 8 घंटे की शीतलन कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 वी व्यंजनों में 1 ग्लास (tbsp) की मात्रा के साथ मापा कंटेनरों का उपयोग होता है – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp। l।) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े चम्मच। जमे हुए जुनून फल लुगदी (अप्रभावी)
- 4 बड़े चम्मच। व्हिपिंग क्रीम
- 400 जीआर। गाढ़ा दूध
- सजावट के लिए पुदीने की टहनी
- सजावट के लिए बिस्कुटी या अन्य खस्ता कुकीज़
- वैकल्पिक: मार्टिनी ग्लास
समान सामग्री वाले व्यंजन: गाढ़ा दूध, क्रीम, पुदीना, जुनून फल
पकाने की विधि तैयारी:
- के लिए 8 गिलास के तल पर जुनून फल गूदा का एक बड़ा चमचा रखो मार्टिनी या रीमेकिन, केवल 1/2 बड़ा चम्मच। जुनून फल।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ क्रीम को स्थिर चोटियों तक कोड़ा। व्हिस्क 1 और 1/4 बड़ा चम्मच कटोरा। जुनून फल गूदा गाढ़ा के साथ दूध, व्हीप्ड क्रीम का 1/4 हिस्सा और सभी को एक साथ मिलाएं। शेष व्हीप्ड क्रीम में हिलाओ और गिलास को मूस के साथ भरें मार्टिनी या रीमेकिन। शीर्ष पर कुछ जुनून फल का गूदा फैलाएं। तुरंत परोसें या क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और अंदर स्टोर करें 8 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर। टकसाल की टहनी के साथ ठंडा परोसें बिस्कोटी।