एक स ध रण म ठ ई, प ल ट ज सक ब द ज तन स भव ह उतन रह स फ। स ब अपन आप ह स व द ष ट न कलत ह , ल क न श र ष पर प घलत ह आइसक र म क वल पकव न क प र णत क ल ए ल त ह । मस ल क स ख य अपन स व द क आध र पर सम य ज त क य ज सकत ह предпочтений. Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 4 बड हर स ब
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- 3 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
- 1/2 छ ट चम मच प स ह ई द लच न
- एक च टक जम न ल ग य 1 प र
- 470 म ल । व न ल आइसक र म
- व ह प ड क र म क 1 ब तल
- ह सल स कस ह आ ज यफल
सम न स मग र व ल व य जन: स ब, ब र उन श गर, ज यफल, द लच न , ल ग, व न ल आइसक र म, क र म
पक न क व ध त य र :
- मध यम य मजब त पर एक छ ट फ र इ ग प न प र ह ट कर आग। स ब क छ लकर 4 भ ग म क ट ल । उनम स प रत य क स क र न क ल । ल ब य क स ल इस म क ट । प न म ज ड मक खन और फ र स ब। 7-8 म नट तक भ न ।
- च न , द लच न , ल ग ड ल और एक और 2 म नट क ल ए पक ए । तल ह ए स ब क म ठ ई क प ल ट म ड ल , आइसक र म क स थ कवर कर , व ह प ड क र म और कस ह आ ज यफल क स थ ग र न श।