स्कैम्पी मक्खन और सफेद रंग की एक अद्भुत सॉस में सिकुड़ती है सुगंधित मसालों के साथ मदिरा पन्नी के पैकेज में तैयार की जाती है एक ही समय में एक साइड डिश के रूप में भाषाई पेस्ट के रूप में। पास्ता पूर्व आधा पकाया जाने तक उबला हुआ, फिर एक साथ पकाया जाता है झींगा के साथ। सभी सामग्री टिकाऊ शीट पर रखी गई हैं ग्रिल पर पन्नी लपेटी जाती है और स्टीम किया जाता है। उत्कृष्ट एक उत्तम भूमध्य स्वाद के साथ पूर्ण व्यंजन पिछवाड़े में खाना पकाने के लिए सुविधाजनक है। यह आपको और नहीं ले जाएगा आधा घंटा। सूखी सफेद शराब के एक गिलास के साथ परोसें और आनंद लें। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 340 जीआर भाषाई पेस्ट
- 0.7 किग्रा बड़े चिंराट, गोले और आंत से छील नसों
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- लहसुन की 3 लौंग, बारीक कसा हुआ
- 1 नींबू + सेवारत वेजेज का कसा हुआ ज़ेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच। एल। अजवायन की पत्ती, बारीक कटा हुआ
- 1/4 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- 1/4 कला। सूखी सफेद शराब
- 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर।) मक्खन
- 4 बड़े चम्मच। अरुगुला (लगभग 50 जीआर)
- 1/4 कला। कसा हुआ परमेसन
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: झींगा, भाषाई पेस्ट, शराब सफेद, परमेसन चीज़, अरुगुला, लाल मिर्च के गुच्छे, नींबू जेस्ट, अजवायन
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल को मध्यम आँच पर गरम करें। काम पर लगाओ सतह 5 सेमी मापने वाले भारी-फ़ॉइल फ़ॉइल की चार शीट एक बड़ी गहरी फ्राइंग पैन 6 tbsp ले आओ। नमकीन पानी।
- समय-समय पर उबलते पानी और पकाने के लिए भाषाविज्ञान जोड़ें आधे से पकाए जाने तक, लगभग 5 मिनट। के साथ संक्रमण एक बड़े कटोरे में चिमटे, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। जैतून का तेल और अच्छा है हलचल। 0.5 बड़ा चम्मच जोड़ें। वह पानी जिसमें पास्ता पकाया गया था, और अच्छी तरह से मिलाएं (शेष पानी न डालें)। जोड़ना झींगा, लहसुन, नींबू उत्तेजकता, अजवायन, लाल मिर्च के गुच्छे और शेष 1 बड़ा चम्मच। एल। जैतून का तेल; नमक और मिश्रण।
- पन्नी की चादरों के बीच समान रूप से पेस्ट को विभाजित करें। बूंदा बांदी शराब और 0.5 बड़े चम्मच। पास्ता से पानी (दो रोल)। आवरण प्रत्येक 1 बड़ा चम्मच परोसें। एल। (15 जीआर) मक्खन। चपटा दो पन्नी के छोर को एक साथ और आधे में मोड़ो; फिर पक्ष को मोड़ो पक्षों के लिए सील, के लिए एक छोटी सी जगह के अंदर छोड़कर भाप परिसंचरण।
- ग्रिल पर पार्सल भूनें जब तक वे सूज न जाएं, और चिंराट और पास्ता पूरी तरह से धमाकेदार नहीं होगा, 10-12 मिनट।
- पन्नी को सावधानी से खोलना और आर्गुला जोड़ना; मिश्रण, ताकि साग थोड़ा फीका हो जाए। परमेसन के साथ छिड़के और परोसें дольками лимона.Примечание Вамआपको पास्ता को डालने से पहले उन्हें उबालना चाहिए घुमाव। उन्हें लगभग आधे समय के लिए अनुशंसित कुक करें पैकेजिंग।
