ओवन में बर्तन में स्वादिष्ट मांस पकाना बिल्कुल कोई भी रखैल। Prunes के साथ स्वाद मांस और सूखे खुबानी किसी भी मेज को सजाएगी, और टेंडर रोस्ट की सुगंध पर बसेगी आपकी रसोई इतना बढ़िया मांस न केवल पकाने में आसान है, लेकिन यह बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह अपने आप में तैयार है रस।
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सूखे खुबानी में मांस और बर्तन में prunes
हमारे लिए ओवन में पॉटेड मांस पकाने के लिए आवश्यकता होगी:
- मांस (कोई भी) 1 किग्रा
- सूखे खुबानी 150 जीआर
- 150 ग्राम prunes
- नींबू का रस 1 चम्मच
- हार्ड पनीर 200-250 जीआर
- टमाटर 2 मध्यम पीसी
- प्याज 2 मध्यम सिर
- स्वाद के लिए मसाले
आप इस तरह से भुना हुआ पका सकते हैं:
ताजा या पिघला हुआ मांस अच्छी तरह से धोया और कटा हुआ है छोटे टुकड़ों में।
सूखे खुबानी और prunes भी धोया जाता है और 4 भागों में काट दिया जाता है, टमाटर और प्याज को क्यूब्स में काट लें, और पनीर को मोटे grater पर पीस लें।
स्वाद के लिए सभी सामग्री, नमक और काली मिर्च मिलाएं। नींबू के रस के साथ छिड़के और रेफ्रिजरेटर को 3 के लिए मैरीनेट करें घंटे।
जब मांस आवश्यक समय के लिए फ्रिज में खड़ा हो, इसे मिलाएं और बर्तन में वितरित करें।
हम मांस और सूखे खुबानी के बर्तन भेजते हैं 45-50 मिनट के लिए ओवन को 220 डिग्री पर प्रीहीट किया।
स्वादिष्ट विचार:
मुझे यकीन है कि हर गृहिणी के पास ऐसा नहीं है मांस पकाने के लिए जादू के बर्तन … खैर करने के लिए? अच्छी पुरानी डकलिंग्स या पॉट को मोटी के साथ लें नीचे, और आप स्वादिष्ट मांस का आनंद भी ले सकते हैं prunes और सूखे खुबानी। आलू और तुम्हारा जोड़ें शानदार डिनर तैयार है।
