आलू के साथ ब्रेज़्ड दाल
दाल मिलें और एक सरल नुस्खा आज़माएँ – स्टू की दाल। यह स्वस्थ उत्पाद अपने चरम पर है। लोकप्रियता। पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि दाल आनुवंशिक रूप से होती है हमारे शरीर के अनुकूल है। प्रोटीन, खनिज और विटामिन का द्रव्यमान हमारे स्वास्थ्य को प्राकृतिक तरीके से मजबूत करें।
आलू के साथ ब्रेज़्ड दाल
आलू के साथ स्टू दाल पकाने के लिए आवश्यकता होगी:
- दाल 1.5-2 कप
- जैतून का तेल 3 बड़े चम्मच
- मांस का शोरबा (सब्जी) 1 एल
- आलू 5 पीसी
- सॉस 300-400 जीआर
- लहसुन की 4 लौंग
- करी 1/2 चम्मच
- नींबू का रस 1 टेबल स्पून
- बे पत्ती
- नमक और स्वाद के लिए मसाला
- हरियाली
आप आलू के साथ दाल पका सकते हैं इस तरह:
एक मोटे पैन में जैतून का तेल गरम करें, बारीक डालें कटा हुआ लहसुन और करी मसाला।
5 मिनट के लिए भूनें और सब्जी या मांस शोरबा डालना। अच्छी तरह से धोया दाल और lavrushka जोड़ें, एक उबाल लाने के लिए। शोरबा को ग्रिट्स के साथ उबालने के बाद, गर्मी को मध्यम और 15 मिनट के लिए उबाल।
निपल्स स्ट्रिप्स या सर्कल में कटौती। दो के साथ सौतेला पक्षों।
आलू को छीलकर, मध्यम क्यूब्स में काट लें और भेजें मसूर की दाल। सब्जियां और अनाज लगभग 15-20 मिनट में तैयार हो जाएंगे, नरम हो जाएगा।
पकवान में नींबू का रस, पसंदीदा मसाला और नमक जोड़ें। तले हुए सॉसेज को शीर्ष पर रखें और हिलाएं। आवरण और इसे 20 मिनट के लिए आराम करने दें।
स्ट्यू करने से पहले दाल बाहर फैल गई प्लेटें, हलचल तलना। हरी पत्तियों से गार्निश करें।
स्वादिष्ट विचार:
उचित प्रकाश और स्वादिष्ट के साथ ऐसे शानदार भोजन परोसें मोठ सलाद। दाल के फायदों के बारे में वे बहुत कुछ कहते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं काले जंगली चावल का लाभ?
