गाजर के साथ बेड के रूप में अद्भुत चॉकलेट कपकेक तेल के शीशे से सजाया गया है, जो न केवल टोपी को कवर करता है केक, लेकिन यह भी एक भरने के रूप में इस्तेमाल किया। मफिन खुद को बहुत संतृप्त, नम और ढीले। उन्हें कवर करें चॉकलेट शीशे का आवरण और टुकड़े टुकड़े बिस्कुट के साथ, नक्काशीदार प्रत्येक कपकेक के केंद्र से, और आपको जमीन का एक बिस्तर मिलता है। और में संतरे के छिलके को गाजर की तरह छीलकर खाएं भूमि। गाजर के लिए शीर्ष हरी मुरब्बा से बनाया जा सकता है रस्सियों के रूप में कैंडीज। इस उपचार के लिए एक महान जोड़ी होगी ईस्टर बनी डेसर्ट। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 घंटा 30 मि। कठिनाई: आसान राशि: व्यंजनों में 12 कप केक मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 1 बड़ा चम्मच। प्रीमियम आटा
- 0.5 चम्मच सोडा
- 0.5 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/4 चम्मच जमीन की लौंग
- 1/4 चम्मच नमक
- 0.5 बड़ा चम्मच। कोको पाउडर
- 3/4 कला। पूरा दूध
- 1 बड़ा चम्मच। दानेदार चीनी
- 3/4 कला। वनस्पति तेल
- 1 बड़ा अंडा
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 55 जीआर। बिना कटा हुआ चॉकलेट
- 165 जीआर। मक्खन, कमरे का तापमान
- 3 बड़े चम्मच। पीसा हुआ चीनी
- चुटकी भर नमक
- 2 बड़े चम्मच। एल। वसा क्रीम
- 2 चम्मच वेनिला अर्क
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कोको पाउडर
- ऑरेंज स्प्रूस खाद्य रंग
- खट्टा हरा सेब का मुरब्बा या रस्सी, सजावट के लिए, 5 सेमी के टुकड़ों में काट लें
समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम मैदा, कोको, अंडे, दूध, क्रीम, आइसिंग शुगर, वेनिला एक्सट्रैक्ट, दालचीनी, गहरे लाल रंग
पकाने की विधि तैयारी:
- 175 डिग्री सेल्सियस डिग्री फैले कागज के लिए पहले से गरम ओवन 12 कपकेक के लिए एक धातु के रूप में आवेषण।
- कप केक को बेक करें: मध्यम आकार के कटोरे में, मिलाएँ व्हिस्क आटा, सोडा, दालचीनी, लौंग और नमक। बहना एक बड़े कटोरे में कोको पाउडर। एक छोटे सॉस पैन में या में माइक्रोवेव, एक फोड़ा करने के लिए दूध ले आओ। में भरें दूध के साथ कोको पाउडर और चिकना होने तक फेंटें स्थिरता। चीनी, वनस्पति तेल, अंडे और वेनिला में हिलाओ। आटे के मिश्रण में हिलाओ।
- तैयार टिन पर आटा समान रूप से फैलाएं, उन्हें तीन चौथाई भरना। एक दंर्तखोदनी के दौरान सेंकना, कपकेक के केंद्र में डाला साफ बाहर नहीं आएगा, 20-25 मिनट। एक तार रैक और शांत पर पुनर्व्यवस्थित करें, मोल्ड से हटाने के बिना, के लिए 10 मिनट, फिर कप रैक को तार रैक पर और पूरी तरह से डाल दिया शांत।
- इस बीच, आइसिंग तैयार करें: एक छोटे कटोरे में माइक्रोवेव 30 के अंतराल पर चॉकलेट पिघलाता है सेकंड, एक सजातीय द्रव्यमान तक सरगर्मी; थोड़ा सा शांत।
- मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में, उच्च गति पर व्हिस्की मलाई तेल हल्का और रसीला होने तक, लगभग 2 मिनट। ठुकरा दो मिक्सर की गति कम करने के लिए; आइसिंग शुगर और नमक डालें और मिश्रण करने के लिए व्हिस्की। फिर उच्च करने के लिए गति बढ़ाएँ और क्रीम की स्थिरता तक हरा, लगभग 3 मिनट अधिक। ठुकरा दो मिक्सर गति से मध्यम, क्रीम और वेनिला जोड़ें और जब तक व्हिस्क लगभग 1 मिनट का शानदार शीशा प्राप्त करना।
- एक छोटे कटोरे और मिश्रण में शीशे का एक तिहाई के बारे में स्थानांतरण पिघल चॉकलेट और कोको पाउडर। शेष शीशे का आवरण उज्ज्वल नारंगी भोजन रंग। ऑरेंज फ्रॉस्टिंग को अंदर डालें एक बड़े गोल टिप के साथ पेस्ट्री बैग।
- प्रत्येक के केंद्र से चाकू के साथ एक छोटा शंकु के आकार का टुकड़ा काटें लगभग आधा की गहराई के साथ कप केक। टुकड़े टुकड़े करना एक कटोरे में स्पंज केक। कपकेक के शीर्ष को चिकनाई की एक पतली परत के साथ चिकनाई करें, कटे हुए छेदों के ऊपर बिना ग्लॉसिंग के। दबे पांव शीशे का आवरण, ताकि यह बगीचे में पृथ्वी जैसा दिखता है। झटका देना प्रत्येक कप केक के छेद में नारंगी टुकड़े करना ताकि यह सतह से ऊपर अटक गया और गाजर की तरह लग रहा था। सम्मिलित करें नारंगी के टुकड़े में कुछ सेब के तिनके जैसे दिखने के लिए सबसे ऊपर।
