मुर्गी और अंडा रमन

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 3 ह 30min
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 129.84kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  3 ह 30min

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  129.84kcal

• रेटिंग

• विधि

अपने आप को स्वादिष्ट जापानी शैली के नूडल्स घर पर बनायें अचार वाले अंडे के साथ। नूडल्स को अधिक लचीला बनाने के लिए, में हवा में सरगर्मी होने पर इसे पकाने की प्रक्रिया को बढ़ाना चाहिए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• चिकन घर -1 किलो।
• सोयाबीन अंकुरित – 200 ग्राम।
• सोया सॉस – 100 मिलीलीटर।
• हरा प्याज -1 गुच्छा
• 1 गाजर
• अजमोद जड़ -30 जीआर।
• अदरक की जड़ 4 से.मी.
• प्याज -1 पीसी।
• रेमन 400
• पास्ता मिसो -2 tbsp। एल।
• मिरिन या सूखी सफेद शराब -50 मिलीलीटर।
• चीनी 1/2 चम्मच
• नमक -1 / 2 चम्मच
• 5 अंडे

3ч 30мин3ч 30мин 129.84

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. चिकन अंडे उबालें और मैरीनेड जोड़ें। मैरिनेड मिश्रण के लिए सोया सॉस, मिरिन, नमक, चीनी।
2. अंडे को कम से कम 3 घंटे के लिए मैरीनेट करें।
3. अंडों में समान रूप से मैरीनेट होने के लिए, वे कर सकते हैं एक बैग में रखो, अचार डालना, और हर 30 से अधिक बारी मिनट।
4. चिकन को कुल्ला, टुकड़ों में काट लें और ठंडा पानी डालें।

   

5. एक फोड़ा करने के लिए जल्दी से लाओ, फोम को हटा दें और गर्मी को कम करें कम से कम।
6. 2.5-3 घंटे के लिए सिमर। उबलने की प्रक्रिया होनी चाहिए मुश्किल से ध्यान देने योग्य है।
7. खाना पकाने के अंत से एक घंटे पहले, गाजर और जड़ को शोरबा में डुबो दें अजमोद, अदरक की जड़, प्याज। नमक का शोरबा।
8. शोरबा से चिकन निकालें। मांस को हड्डियों से अलग करें और जुदा करें तंतुओं पर। शोरबा तनाव।
9. पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएं।
10. एक कटोरे में डालें, शीर्ष चिकन और सोया स्प्राउट्स पर रखें। शोरबा डालो, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
11. शीर्ष पर आधे में एक अचार अंडा रखें।

कीवर्ड:

• मिसो
• चिकन का सूप