बच्चों के जन्मदिन का केक

अव श वसन य र प स स दर और सम न र प स स व द ष ट जन मद न क क क छ ट ट क ब द ल ब समय तक य द क य ज एग । आप भ द सकत ह म ठ ई ड ज इन च नन क ल ए जन मद न क प र ट । न स ख म ध धल क क और ब हर क ल ए व कल प ट प ग क स थ क क बन न । परत नरम ह त ह नम और हव द र। इस तरह क एक क क क क श श करन क ब द, म झ यह च ह ए अपन अगल जन मद न क प रत क ष क ए ब न ख न बन न । друзьями: फ ट  बच च   क  जन मद न क  क क Time: 1 hour. 15 म नट कठ न ई: मध यम सर व ग स: 15 – 20 क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

क क

  • 2 और 1/4 कल । च न
  • 1 बड चम मच। वनस पत त ल
  • 4 बड अ ड
  • 2 चम मच व न ल अर क
  • 3 और 3/4 कल । प र म यम आट
  • 3/4 चम मच स ड
  • 1/2 छ ट चम मच नमक
  • 1.5 बड चम मच। खट ट
  • ज ल भ जन र ग *
  • मक खन, च कन ई व ल स च क ल ए

क र म

  • 880 ज आर। मक खन, ट कड म क ट, कमर त पम न
  • च टक भर नमक
  • 10 बड चम मच। प स ह आ च न
  • 2 बड चम मच। एल। व न ल अर क
  • 6-8 कल । एल। द ध

सम न स मग र व ल व य जन: प र म यम आट , अ ड , दह , द ध, आइस ग श गर, क र म

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क न चल त सर म त र र क रख , ज तब 177 ° C पर प र ह ट कर । मक खन 4 ग ल म ल ड 23 स म व य स और उन ह चर मपत र क गज क स थ कवर कर ।
  2. क क बन ए : एक बड कट र म म ल ए वनस पत त ल क स थ द न द र च न और पर एक म क सर क स थ हर य एक म ट मल ईद र स थ रत तक मध यम-उच च गत (लगभग 3 म नट)। ज ड , हर करन ज र रख , एक समय म एक अ ड । फ र व न ल अर क म ड ल । इसक ब द उच च पर हर य जब तक आट हव द र और रस ल नह ह ज त ह (लगभग 2) म नट)।
  3. आट , स ड और नमक क एक मध यम कट र म ड ल । पर ण म ड ल च न क स थ द रव यम न म त न म श रण म म श रण, एक म क सर पर सज क स थ कम गत और दह क अल व क स थ व कल प क। श र कर और आट क म श रण क स थ सम प त कर । पर ण म ह न च ह ए सज त य आट (लगभग 2 म नट)। ज ल क स थ द रव यम न क र ग द भ जन क र ग।

    आट क क स र ग

    क क क ल ए ज ल ज स ख द य र ग क उपय ग कर : इसल ए कम चमक ल र ग प र प त कर सकत ह * एक र ग क क क: आट क 1 र ग म र ग , 4 म रख आक त य । ध र द र क क: प रत य क म 2 कट र म आट रख ज फ र व भ न न र ग क र ग क ज ड त ह । आट व तर त कर 2 आक त य म प रत य क र ग। ओम ब र : 4 कट र म आट रख , एक ह र ग क व भ न न र ग म प ट कर । 4 पर ड ल र प । इ द रधन ष: अलग-अलग र ग म 4 कट र म आट रख र ग। 4 आक त य म ड ल ।

  4. त य र र प म आट फ ल ए । 2 क क ब क कर एक समय म । नत जतन, उत प द क क द र म एक ट थप क ड ल ज न च ह ए स फ (लगभग 15 म नट) ब हर ज ओ। त य र क क 15 पर छ ड द र प म म नट, फ र प र ण श तलन क ल ए ज ल च ल कर । न टफ ड म गज न क क न टवर क “क क क क क 4 अलग-अलग र प म बन य गय ह : इसल ए व जल द स स कन और च कन ब र , त क ई ज र रत नह ह च ट क ट द । यद आपक प स क वल 2 र प ह , त 2 ब र ब क कर , अन मत द ब च म क ट नर क ठ ड कर ।
  5. क र म बन ए : एक म क सर म बड कट र म फ ट ल च कन रस ल ह न तक नमक क स थ मध यम गत मक खन स गत (लगभग 2 म नट)। च न म ध र -ध र ड ल प उडर, स मग र क स य क त ह न तक प टन ज र रख । ज ड न व न ल , मध यम-उच च करन क ल ए गत बढ ए और म ट तक हर ए स गत (द सर 2 म नट)। थ ड -थ ड ड ल , ज र रख क ड द ध जब तक क र म क ल ए उपय क त ह फ ल गय ।
  6. क क ल ल ज ए: क र म क स थ क क क क क र म (लगभग) 1.5 बड चम मच।), फ र ब क क ब हर स कवर कर ।
  7. क क क सज ए : क स भ ट प ग क च न और उसक ऊपर सज वट कर एक क क।

    क स एक क क क सज न क ल ए

    म न म र शम ल : आपक लगभग 300 ज आर क आवश यकत ह ग । (एक प क ज ग)। कलरफ ल ल क क ल ए म न म र शम ल क इस त म ल कर व भ न न फल क स व द। च कल ट “पत थर”: आप लगभग 3 बड चम मच क जर रत ह । उन ह व श ष र प स प य ज सकत ह क ड स ट र य ऑनल इन ऑर डर कर ओम ब र प रभ व: न र यल क ग च छ क एक प क ज छ ड क (200 ज आर) 3 hermetically म हरब द ब ग म । उनक ल ए भ जन ज ड एक ह र ग क ड ई, प रत य क अगल प क ट म बढ रह ह ब द क स ख य । ह ल ए । य न र यल क क क सज ए इ द रधन ष क सभ र ग क छ लन: न स ख पर ज ए । छ ड क व: बह र ग य एक र ग क छ ड क व क उपय ग कर nonpareils। आपक लगभग 3/4 tbsp क आवश यकत ह ग । क क लग द स क म एक ड श य वह ज न क ल ए पक ष क स थ एक बड ब क ग श ट श नद र ध ल ड ल गय थ ।

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