एक पैन में बेकन में पदक

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पोर्क टेंडरलॉइन पदक बेकन और के स्ट्रिप्स में लिपटे एक पैन में तला हुआ, यह बहुत निविदा और स्वादिष्ट निकला। वसा तलते समय, बेकन टेंडरलॉइन को भिगो देता है और यह बहुत हो जाता है रसदार, और बेकन खुद खस्ता है। ऐसे ही घर पर पकाएं तैयार पोर्क नमक के बिना हो सकता है, स्मोक्ड बेकन पर्याप्त है नमकीन।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

203

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम पोर्क टेंडरलॉइन को धोते हैं, इसे कागज़ के तौलिये से सुखाते हैं और बेकन के स्ट्रिप्स की तरह चौड़ाई में तंतुओं में कटौती। नमक और जमीन काली मिर्च के साथ तैयार किए गए पदक छिड़कें। अगर छोटे टुकड़े प्राप्त करें, फिर उन्हें एक साथ मिलाएं, हम प्राप्त करते हैं 12-14 पदक।

  2. हम एक कंटेनर में बेकन के स्ट्रिप्स बिछाते हैं, कवर करते हैं और भेजते हैं 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें ताकि वसा थोड़ा पिघल जाए और वे थोड़ा कम हुआ। बेकन खस्ता और भंगुर नहीं बनना चाहिए। शांत हो जाइए।

  3. बेकन की तैयार स्ट्रिप्स के साथ हम पदक लपेटते हैं और हम टूथपिक्स के साथ बेकन 2 के एक स्लाइस के किनारे को जकड़ते हैं ताकि तलते समय नहीं खोला।

  4. गर्म तेल (2 tbsp) में बेकन में टुकड़ों को फैलाएं और पहले मांस को 4-5 मिनट के लिए भूनें, और फिर इसे अपनी तरफ और 1-2 मिनट के लिए सभी पक्षों पर बेकन भूनें। संपूर्ण

    खाना पकाने का समय

    पदक लगभग 15 मिनट होने चाहिए, अन्यथा मांस सख्त हो जाएगा।

  5. हम बेकन में तैयार सुगंधित पदक डालते हैं सर्विंग डिश और वेजिटेबल साइड डिश और पसंदीदा सॉस के साथ परोसें।

कीवर्ड:
  • टेंडरलॉइन
  • तला हुआ
  • पदक
  • मांस
  • सुअर का मांस

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