घर का बना टैकोस आइसक्रीम से भरा और चॉकलेट डुबकी

पाक कला द्वारा मैक्सिकन टैकोस को एक आकर्षक मिठाई में बदल दें उन्हें मीठे आटे से बाहर। आपको केवल मीठा सेंकना चाहिए टैकोस के लिए खस्ता जेब। वे पतली पेनकेक्स के रूप में तले हुए हैं पीटा अंडे का सफेद से कि जल्दी से कठोर जैसे ही यह ठंडा होता है। इस बिंदु पर उन्हें एक विस्तृत हैंडल पर लटकाए जाने की आवश्यकता है एक लकड़ी का चम्मच ताकि टैको जेब के वांछित आकार ले। तो कठोर “जेब” पिघल चॉकलेट में डूबा हुआ है और जैसे कटोरे आइसक्रीम से भरे होते हैं और नट्स के साथ छिड़के जाते हैं। ऐसी मिठाई बच्चों के साथ खाना बनाना मज़ेदार और दिलचस्प होगा। टैकोस के साथ परोसें आइसक्रीम या चॉकलेट में डुबो कर ऐसे ही खाते हैं। मित्र: समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 – 10 व्यंजनों में मात्रा में कंटेनर का उपयोग किया जाता है: 1 कप (tbsp) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (कला।) – 80 मिली। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (बड़ा चम्मच) – 15 मिली। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• गिलहरी 4 बड़े अंडे देती है
• 3/4 कला। अल्ट्राफाइन शुगर
• 1 बड़ा चम्मच। प्रीमियम आटा
• चुटकी भर नमक
• 4 बड़े चम्मच। एल। (60 जीआर) अनसाल्टेड मक्खन, पिघला हुआ
• 1/4 कला। वसा क्रीम
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 220 जीआर चॉकलेट चटनी
• 2 बड़े चम्मच। नरम नमकीन कारमेल आइसक्रीम
• 0.5 बड़ा चम्मच। तला हुआ पेकान कटा हुआ

समान सामग्री वाले व्यंजन: प्रीमियम आटा, अंडे, नट्स पेकन, सेमी-स्वीट चॉकलेट, चॉकलेट चिप्स (दाने), आइसक्रीम

पकाने की विधि तैयारी:

1. मध्यम आकार के कटोरे में, अंडे का सफेद भाग चीनी के साथ मिलाएं और जब तक आपको एक हल्का शराबी द्रव्यमान नहीं मिल जाता, 3-5 मिनट तक हरा दें। एक सिलिकॉन स्पैटुला आटा, नमक, पिघला हुआ मलाई में मिलाएं मक्खन, क्रीम और वेनिला।
2. जार या कटोरे पर लकड़ी के चम्मच का लंबा हैंडल रखें, आप इसे टैकोस के लिए जेब बनाने के लिए उपयोग करेंगे। मध्यम गर्मी पर एक बड़ा नॉन-स्टिक पैन गरम करें। उच्च गर्मी; खाना पकाने के स्प्रे के साथ छिड़के। 2 बड़े चम्मच डालें। एल। कसौटी और इसे बनाने के लिए एक छोटी पेस्ट्री स्पैटुला के साथ वितरित करें 10-12 सेमी के व्यास के साथ पैनकेक। सुनहरा होने तक एक तरफ भूनें किनारों के आसपास रंग, 2-3 मिनट।
3. पलट कर दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक तलें, लगभग 1 मिनट। पैन से निकालें और पैनकेक को तुरंत रखें एक लकड़ी के चम्मच की संभाल। मुश्किल होने तक प्रतीक्षा करें, लगभग 5 मिनट। उसी को दोहराएं, टैकोस के लिए 8-10 जेब तैयार करना, पैन को आवश्यकतानुसार पोंछकर और अधिक डालें पाक स्प्रे।
4. चॉकलेट के दानों को एक कटोरे में डालकर डालें उबलते पानी का एक बर्तन, और चॉकलेट पूरी तरह से हलचल पिघल गया। पिघली चॉकलेट में टैको पॉकेट के किनारों को डुबोकर रखें एक लकड़ी के चम्मच पर लौटें; इसे लगभग 5 मिनट तक सख्त होने दें। अगर पहले से पकाएं, फिर तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में डालें फ़ीड।
5. आइसक्रीम के साथ टैको जेब भरें और कटा हुआ के साथ छिड़के एक प्रकार का अखरोट।