एक तस व र क स थ एक उत सव पकव न क ल ए एक कदम-दर-चरण न स ख ।
इस क ष ध वर धक क ग ल क ब च पर स ज सकत ह व य जन क पर वर तन। श प न स स म पक ह आ और म गफल क चटन क स थ ब ग ल ट स ल इस पर पर स गय ।
Time: 1 час. 15 म नट कठ न ई: आस न म त र : 24 canapes व य जन क इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 24 बड स क लप स
- 2 बड ल ल ब ल म र च, तन क क ट और स प ट
- लहस न क 3 ल ग, क ट ल
- 3 बड चम मच। एल। प इन नट स कट ह आ
- 6 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1/2 बड चम मच। कस ह आ परम सन
- त ज प स ह ई क ल म र च
- 1 ब ग एट, 24 स ल इस म क ट
- 2 बड चम मच। श म प न
- 1 च न
सम न स मग र व ल व य जन: स क लप प स, प स ट स स, म ठ म र च, परम सन च ज , न ब क रस, श प न, नट स द वद र, लहस न
पक न क व ध त य र :
- म ठ म र च क तब तक ग र ल कर जब तक त वच पर र ग न चढ ज ए, एक कट र म स थ न तरण और ठ ड ह न द । छ लक हट द ।
- एक अलग कट र म क ल म र च क स थ प स ट बन ओ। ट कड मस ल द र म र च, लहस न, प इन नट स, ज त न क त ल और ज ड एक प रक र क पन र; नमक और क ल म र च क स थ म सम। नमक ज य द न ड ल , इसल ए नमक न पन र क तरह।
- ओवन य ट स टर म ट स ट ब र ड, एक तरफ स ट कर पक ष।
- एक छ ट स स प न म , श प न क उब ल ल , न च ड न ब क रस, फ र स क लप स ज ड और जब तक पक न translucency। स क लप स क ब हर न क ल और ल प त ह ज न ज र रख श प न, कम गर म पर जब तक स स द स कम न ह ज ए त सर ।
- अपन क नप स क आध र क र प म ब ग ल ट ल , प स ट स स क ब हर कर और स क लप प स, श र ष पर श प न ड लन ।