स्ट्रॉबेरी के साथ शैम्पेन केक

ब स क ट और श प न क क क स थ चरण-दर-चरण न स ख клубникой. स ट र ब र  क  स थ फ ट  श म प न क क Time: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • ख न पक न क स प र
  • 500 ज आर। सफ द ब स क ट ब क ग क ल ए स ख म श रण
  • 1 और 1/4 कल । स ख श प न
  • 1/3 कल । वनस पत त ल
  • 3 बड अ ड क सफ द
  • 1 क न (400 ज आर) व ह प ड व ह इट क र म-ग ल ज
  • 1/4 चम मच श प न ख न स व द ष ट
  • 1/4 चम मच स ट र ब र ख न क स व द
  • ल ल भ जन र ग क 6 ब द
  • सज वट क ल ए त ज स ट र ब र

सम न स मग र व ल व य जन: एक कप क क म श रण, श म प न, अ ड , क र म, स ट र ब र

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 180 ° C पर प र ह ट कर । ख न पक न क स प र पर हल क स छ ड क । एक ब क ग ड श ज 23 स म 33 स म ह ।
  2. एक बड कट र म , ब स क ट म श रण, श म प न म ल ए , वनस पत त ल और अ ड क सफ द। कम गत क स थ व ह स क सभ स मग र य क ह न तक एक इल क ट र क म क सर क उपय ग करन म श र त। आट क कट र क क न र स छ ल और उस पर फ टत रह 2 म नट क ल ए मध यम गत । त य र म ल ड म ड ल ब क ग क ल ए और 30-35 म नट क ल ए य ट थप क तक ब क कर , ब स क ट म ड ल स फ ब हर नह आएग । ब स क ट न क ल ल ओवन स और प र तरह स सर द।
  3. एक छ ट कट र म ट कड ड ल और स व द ज ड और ड ई, म श रण।
  4. क क पक ए : ब स क ट क च क स क ट 6 आयत क 6 स म 11 स म म पन म , आयत क क ट , क ष त ज र प स , द भ ग म । न चल परत म श श लग ए , ऊपर ब स क ट क स थ कवर कर और श र ष पर ट कड क स थ कवर कर । सज न त ज स ट र ब र क क। क क ट प: ज यक ब च ज त ह कन फ क शनर क ल ए द क न ।

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