पोर्टरहाउस स्टालसॉमिक ड्रेसिंग के साथ

प र टरह उस – व स तव म श ह स ट क ज द प रक र क ज ड त ह स व द ष ट म स। इस स ट क क एक ट कड ख ल य ज सकत ह एक छ ट स क पन । इस ध य न स तल ज न च ह ए त क खर ब न ह उसक स व द क प र छ प। म ट अन ज व ल म स नमक और क ल म र च। आदर श व कल प स ट क पर तलन ह हल क पकन तक क यल , ज आपक स व द क ल ए अन मत द त ह रसद र ग म स क सम द ध स व द। और जबक स ट क ग र ल ग ह , पक न यह अद भ त ब लसम क स स ह । इसक त ख और मस ल द र बह आय म स व द ब फ क ल ए एक बढ य अत र क त ह ग । с друзьями: फ ट  स ट क प र टरह उस ब ल स म क स स क  स थ Time: 55 мин.कठ न ई: आस न भ ग: 6

बन न क व ध :

ग र ल क एक तरफ स त ज गर म म गर म कर और हल क स ग र स कर त ल ग र ल। 5 स म म ट प र टरह उस स ट क छ ड क और वजन कर 1.2 क ग र म ट सम द र नमक और क ल म र च। स ध पर भ न 4 म नट क ल ए गरम कर , फ र म स क 90 ड ग र और म ड द एक और 2 म नट क ल ए भ न । द सर तरफ भ इस द हर ए । ग र ल क ठ ड ह स स (स कर स र ) पर स ट क क घ म ए आग स और झ ठ ब लन च ह ए); ढ क कर पक ए म स क आ तर क त पम न कमज र क ल ए 53 ° C-54 ° C तक नह पह च ग भ न , 12-15 म नट। स ट क क 5 म नट क ल ए आर म द और क ट ल । स स त य र करन क ल ए, स स प न म 3/4 बड चम मच म ल ए । ब ल सम क स रक , 2/3 बड चम मच। क चप, 1/4 बड चम मच। शहद, 2 कट ह आ shallots, 2 बड चम मच। एल। व र स स टर स स, 1 बड चम मच। एल। ड ज सरस , 1/4 चम मच allspice, नमक, क ल म र च और च न लगभग 15 म नट, ग ढ ह न तक पक ए । तब तन व थ ड मक खन म म ल ए । सम न क स थ व य जन स मग र : ग म स, balsamic स रक , व स टरश यर स स, ड यजन सरस , allspice

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