हॉट कोको के लिए कैंडी चम्मच

उन ह म ड कर क रम ल क ड ब ब क एक अन ठ म ठ ई म बदल द चम मच और ह ट च कल ट य अन य क स थ पर स лакомствами. ह ट क क  क  ल ए फ ट  क  ड  चम मच Time: 1 час. 45 म नट कठ न ई: आस न। म त र : 12 क ड । व य जन क इस त म ल क य । व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 12 बड क रम ल क ड ब ब
  • 120 ज आर। ड र क च कल ट कट ह आ
  • 120 ज आर। ड र क च कल ट कट ह आ
  • 120 ज आर। सफ द च कल ट कट ह आ
  • सज वट क ल ए म न म र शम ल ,
  • सफ द य ड र क च कल ट स बन छ ट द न अल करण
  • सज वट क ल ए कट ह आ क ड
  • ख न पक न क स प र

सम न स मग र व ल व य जन: ड र क च कल ट, ड र क च कल ट, सफ द च कल ट, च कल ट च प स (कण क ओ ), क ड च पक ज त ह , म र शम ल

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 135 ° C पर प र ह ट कर और ब क ग श ट क चर मपत र स ढक द क गज।
  2. एक स प र क स थ 3 बड चम मच स प र कर । 3 क रम ल रख त य र प न पर क न और तब तक गरम कर म ठ ई नरम और क मल नह ह ग और स पर श करन क ल ए बह त गर म ह ग , 8 स 10 म नट तक। ब त क स वध न स उठ ए और उसम स एक पर रख बढ ह ई चम मच (यद व छ न क ल ए बह त गर म ह , उन ह एक क गज त ल य क स थ उठ ए ।) एक क ड क आक र द प रत र प, ध र स गन न क घ म वद र श र ष क दब कर चम मच क गहर करन त क यह अपन आक र ल ल ; चम मच क क द र ह ग ख ल रहन । चम मच क ह डल पर क ड क स ध ह स स क दब ए । यद क रम ल क ड ब ब बह त त ज स ठ ड ह त ह , त आप फ र स कर सकत ह उन ह फ र स नरम करन क ल ए एक य द म नट क ल ए ओवन म रख उन ह । गर म ह न पर म ठ ई क चम मच पर ठ ड ह न द क रम ल क ड ब ब क अगल ब च, आपक 12 म लन च ह ए क रत स।
  3. 3 अलग-अलग छ ट कट र म 3 प रक र क च कल ट प घल ए 50 प रत शत शक त पर म इक र व व, हर 20 सरगर म स क ड।
  4. प घल च कल ट म क ड चम मच ड ब; आपक प स ह ग उस तरह क च कल ट क 4 क ड । चम मच स ट कर त क च कल ट स ढक ह ए अवक श एक समतल सतह पर खड थ ब क ग श ट क क न र पर आर म स त य र ब क ग श ट, और चम मच ह डल। च कल ट क कमर म 10 स 15 म नट तक सख त ह न द त पम न य र फ र जर टर म 5 म नट। बच ह ई च कल ट रख कट र म गर म और प घल, जब व म इक र व व म ड ल द य च कल ट कठ र।
  5. थ ड प घल ह आ च कल ट भर ख ल चम मच। म र शम ल ज क छ ड क व कर च कल ट कण क ओ य क चल क रम ल क ड ब ब , उन ह एक स ल इड क स थ क द र म रखन त क व उनक ज स द ख एक चम मच पर। कमर क त पम न पर प र तरह स जमन द 1 घ ट य र फ र जर टर म , 15 स 20 म नट तक।

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