अखरोट और नीले रंग के साथ मसला हुआ आलू पनीर

अखरोट और नीले पनीर के साथ मसला हुआ आलू – विस्तृत खाना पकाने की विधि। दोस्तों के साथ साझा करें: डिश की फोटो: कैन ओकाडा टाइम: 45 मिनट। कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में 1 कप की मात्रा के साथ कंटेनरों को मापने का उपयोग किया जाता है (st।) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

मैश किए हुए आलू के लिए:

• 900 जीआर। आलू, छील और चार भागों में काट लें
• 100 जीआर। पिघला हुआ मक्खन
• 1 बड़ा चम्मच। गर्म दूध
• 4 बड़े चम्मच। एल। ब्राउन बटर
• 1/2 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अखरोट
• 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ ताजा मेंहदी
• 2 बड़े चम्मच। एल। ताजा अजमोद कटा हुआ
• 60 जीआर नीला पनीर

भूरे मक्खन के लिए:

• 60 जीआर मक्खन

समान सामग्री वाले व्यंजन: आलू, दूध, भूरा मक्खन, अखरोट, दौनी, अजमोद, नीले पनीर

पकाने की विधि तैयारी:

1. आलू को पैन में डालें, ठंडा पानी डालें अगर वह आधा ढका आलू। 1 चम्मच जोड़ें। नमक। पैन को कवर करें और उच्च गर्मी पर एक फोड़ा करने के लिए ले आओ। गर्मी कम करें और आलू को नरम होने तक उबालें। विलय पानी, एक साफ तौलिया के साथ पैन को कवर करें और 3 मिनट के लिए छोड़ दें। ताकि तौलिया भाप को अवशोषित कर ले।
2. आलू के लिए पिघला हुआ मक्खन, गर्म जोड़ें दूध, 1/2 चम्मच नमक और चीनी का एक चुटकी, प्राप्त होने तक क्रश करें सजातीय द्रव्यमान। भूरा मलाई के साथ मैश किए हुए आलू डालो मक्खन, अखरोट, कटा हुआ जड़ी बूटियों और पनीर के साथ छिड़के ढालना।
3. ब्राउन क्रीम पकाने की विधि तेल मध्यम तापमान पर पैन को पहले से गरम करें। जोड़ना मक्खन और भूनें जब तक मक्खन प्राप्त न हो जाए भूरा रंग।