टकस ल स स क स थ म मन क र क क स थ एक व स तव क व नम रत ह पर ष क त स व द ज सम त ज प द न प र तरह स प रक ह और म स क सम द ध स व द क स त ल त करत ह । आप भ अ दर रह ग ख श और क तन जल द यह पकव न त य र क य ज त ह । बन न क ल ए सरल प परम ट स स, बस ब र क कट ह आ प परम ट क स थ म ल ए ज त न क त ल और ल ल म र च क ग च छ । उनक पसल य क ल ब र क ट कर तलन स पहल और स व करन स पहल , और श ष स स क ल ए पर स ड बक । म मन क र क मध यम स मध यम तक तल ह ई ह रसद र बन रह । स र फ 20 म नट म आपक प स ट बल पर ह ग व स तव म उत सव क पकव न। एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 6) क ल र 238, क ल वस 17 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 20 ग र म।, क र ब ह इड र ट 1 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म। ” сахар г. 
Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 व य जन 1: 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1/3 कल । ज त न क त ल
- 0.5 बड चम मच। त ज प द न कट ह आ + क ल ए अत र क त च र
- 1/4 चम मच ल ल म र च क ग च छ
- म स क स थ 12 छ ट मटन पसल य (लगभग 1 क ल ।)
- लहस न क 2 ल ग, क चल
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : प द न , ल ल म र च क ग च छ , भ ड क बच च , भ ड क बच च , लहस न
पक न क व ध त य र :
- ग र ल क मध यम आ च पर गरम कर । एक कट र म म ल ए ज त न क त ल, प द न , ल ल म र च क ग च छ और स व द क ल ए नमक। लहस न क स थ भ ड क बच च क पसल य क रगड । क छ चम मच ड ल एक छ ट कट र म प परम ट त ल और श ष त ल क स थ रगड म स।
- म मन क एक र क क तब तक भ न जब तक क च र न श न द ख ई न द , 3-4 हर तरफ म नट। अपन उ गल स कटल ट क ब च क दब ए : वह मध यम-उच च फ र इ ग क ल ए थ ड कठ र और वस त ह न च ह ए। एक ड श म स थ न तरण और थ ड क स थ ब रश प द न क त ल। प द न क स थ छ ड क और श ष त ल क स थ पर स ड बक ।
