ब्राउन चावल के साथ ब्रसेल्स स्प्राउट्स और बेकन

ब र उन च वल और ब कन क स थ ब रस ल स स प र उट स – व स त त рецепт приготовления. फ ट  ब रस ल स स प र उट स व थ ब र उन र इस ए ड ब कन Time: 1घ ट । 40 म कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 – 10 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ब कन

  • 220 ज आर ब क ड स म क ड, 1.5 क स ल इस म कट त स म ।

च वल

  • 4.5 बड चम मच। च कन श रब
  • 3 बड चम मच। एल। कट ह आ थ इम
  • 1.25 कल । भ र र ग क अन ज च वल
  • 1.25 कल । ज गल च वल (र त भर च वल भ ग ए )

सब ज य

  • 220 ज आर पतल कट ह आ ब रस ल स स प र उट स
  • 340 ज आर कट ह आ य पतल कट ह आ प र ट ब ल मशर म (3) बड )
  • 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर।) कमर क त पम न पर मक खन
  • 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
  • 400 ज आर। जम ह ए म त बल ब, अनफ र ज
  • 1 चम मच नमक
  • 0.75 चम मच प स ह ई क ल म र च
  • 0.5 बड चम मच। ख ल और म ट कट भ न ह आ ह ज लनट स, प रत इच छ

सम न स मग र व ल व य जन: स म क ड ब कन, ब र उन र इस, ज गल च वल, ब रस ल स स प र उट स, प र ट ब ल मशर म, ह ज लनट स, अजव यन क फ ल

पक न क व ध त य र :

  1. जब तक यह मध यम गर म पर एक बड कड ह म ब कन भ न खस त ह ज एग , 8-10 म नट। एक स ल ट ड चम मच क स थ न क ल , स ख क गज त ल य पर। च वल क ल ए: भ र स स प न म य स ट क क मध यम-उच च गर म पर उब ल ल । अजव यन क फ ल। ब र उन और ज गल च वल ज ड । प न क ब द कर और च वल क नरम ह न तक, 30 म नट, आक र म रखत ह ए पक ए । आ च ब द कर द और च वल क 10 म नट तक खड रहन द । हलचल एक क ट क स थ।
  2. सब ज य क ल ए: उस प न म ज सम यह पक य गय थ ब कन, गर म मक खन और ज त न क त ल एक मध यम मजब त पर आग। प य ज, 0.5 चम मच ज ड । नमक और 0.25 चम मच क ल म र च। क क, हल क स नहर ह न तक कभ -कभ ह ल ए , लगभग 5 म नट। मशर म ज ड , 0.25 चम मच। नमक और 0.25 चम मच क ल म र च। ब य ब य नरम नह ह ज एग , लगभग 8 म नट। ब रस ल स स प र उट स ज ड और श ष 0.25 चम मच नमक और 0.25 चम मच क ल म र च। 5 और पक ए म नट।
  3. पक ह ए च वल क स थ सब ज म श रण क प न म स थ न तर त कर । ज ड न ह ज लनट स और ब कन। हलचल। एक बड कट र म स थ न तरण कर और स व कर म ज पर। ब कन क स थ तल ह ए ब रस ल स स प र उट स क ल ए न स ख ।

    ट प स

    च वल क 4 बड चम मच म भ पक य ज सकत ह । श रब और 0.5 बड चम मच। प न ह ज लनट स भ न , इस एक परत म एक ब क ग श ट पर ब छ ए । म स कन 180 ° C ओवन तक पहल स गरम तल ह आ, 8-10 म नट। आग स पहल प र तरह स ठ ड क उपय ग करत ह ए।

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