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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
68.29kcal
- रेटिंग
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विधि
एक स्वादिष्ट घर-निर्मित कराओचो के लिए एक बहुत ही दिलचस्प नुस्खा, मैश और भेड़ के बच्चे के साथ पकाया जाता है। सूप से नीच नहीं, क्लासिक रेसिपी के अनुसार बनाया गया है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/18 सामग्री
68.29
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- ठंडे पानी के साथ भेड़ के बच्चे को कुल्ला, सूखा। से साफ मांस फिल्मों और छोटे टुकड़ों में कटौती।
- एक मोटी तल के साथ सॉस पैन में, तेल गरम करें, भेड़ के बच्चे को भूनें मांस के रस का वाष्पीकरण और एक छोटे से सुनहरे का गठन भूरे रंग के।
- एक मध्यम पासा में प्याज काट लें, गाजर को बड़े पैमाने पर पीस लें पिसाई यंत्र। बैंगन को छोटे क्यूब्स में काटें। सब्जियों को मांस में डालें। एक घंटे के लगभग एक चौथाई तक नरम, बिना रुके भूनें मांस और सब्जियों को भी तलने के लिए मिलाएं।
- टमाटर छीलें और एक कांटा के साथ गूंध करें जब तक कि मैश न हो जाए। कड़ाही में डालें।
- नमक, काली मिर्च, जीरा, धनिया और केसर डालें। सब कुछ मिलाएं और लगभग 5 मिनट तक उबालें।
- आलू को छीलकर मध्यम क्यूब्स में काट लें।
- मैश तरह और कुल्ला।
- सब्जियों के साथ मांस के लिए आलू के साथ मूंग डालें और पानी डालें।
- उबालने की अनुमति दें, गर्मी कम करें। धीमी गति पर लगभग एक घंटे तक पकाएं आग।
- खाना पकाने के अंत से 7-10 मिनट पहले अनार का रस खार्चो में डालें कटा हुआ जड़ी बूटियों और कसा हुआ लहसुन डालें।
- पीटा ब्रेड के साथ सर्व करें।
